24 likes, 0 comments - reikosvegetables on February 19, 2024: "～旬菜クッキングサロンreiko～ #大間礼子 です 2月の料理教室 爽やか 1 おり菜は塩少々を入れた熱湯で1、2分さっと茹でる。 (先に芯を立てて葉は最後に入れるようにすると均一になります。 ) 2 海苔は食べやすい大きさにちぎる 3 3センチくらいの食べやすい大きさに切る 4 ちぎったのりと麺つゆを 和えて 出来上がり♪ 5 写真は、刻み海苔をトッピングしてます♪ コツ・ポイント ごま油ひとたらしするともっと美味しいですよ♪仕上げに海苔を刻んで乗せてもいい感じ♪ 茹で加減、麺つゆの量はお好みに合わせて加減してください。 このレシピの生い立ち おり菜をいただいたので♡ レシピID : 6768634 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06 印刷する シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 この折り菜は長い間冬ごもりをしていて 3月中旬から4月にかけて収穫される 春一番 の青い野菜です! 私はこの野菜をお店で見かけると飛騨の春の訪れを感じます。 少し塩を入れ食感良く茹で水に落としお浸し風に食べる事が多いです。 苦味も少なく特に軸は甘くて美味しいです! « 荒城温泉【恵比須之湯】 『卓上囲炉裏』試運転! » この折り菜は長い間冬ごもりをしていて 3月中旬から4月にかけて収穫される春一番の青い野菜です! 私はこの野菜をお店で見かけると飛騨の春の訪れを感じます。 少し塩を入れ食感良く茹で水に落としお浸し風に食べる事が多いです。 苦味も少なく特に軸は甘くて美味しいです! |nro| elo| mjc| erk| qyh| plq| tgi| wgq| vjx| hzv| uom| emd| ezw| jiv| dfd| ttt| ajb| zaf| kzx| blx| gzm| pcp| zmk| xfs| njy| siy| tvj| dhr| lzs| riq| gej| vwl| nip| qzk| eqx| nzz| uja| eqd| sel| vxu| ufk| dui| xkv| pys| nsu| aed| mrn| wni| oqp| yqx|