意外な結果に!?たけのこのアク抜きを検証してみた

たけのこ 天ぷら アク 抜き

こんにちは。料理研究家のゆかりです。今回は、たけのこの天ぷらの作り方をご紹介します。たったひと手間加えるだけで美味しさ倍増 天ぷらの前に、タケノコの下準備. まず、タケノコの下ごしらえをしましょう。. 外側の皮を2.3枚はがします。. 穂先を斜めに切り、中心にも包丁で縦に線をいれます。. 鍋にタケノコ、米ぬかを一つかみ、鷹の爪(2.3本)、かぶるくらいの水を入れて火に たけのこの天ぷらは生でそのまま揚げてOK!正しい揚げ時間は? 2022年1月26日 春になるとスーパーに並ぶ生のたけのこ。 香りも歯ごたえも、水煮のパックとは一味も二味も違いますよね。 わかっちゃいる、わかっちゃいるけれど、アクが! アクが面倒くさいのよ~! という方も多いのではないでしょうか。 そんな方にぴったりの朗報が! 実はこのたけのこ、生のまま天ぷらにすることもできるのだとか。 そこで今回は、 生のままでもいい! ? おいしいたけのこの天ぷらの作り方 たけのこの下茹でってどうやるの? たけのこで太っちゃう? について、ご紹介させていただきます。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 え? 生のままでもいい! ? おいしいたけのこの天ぷらの作り方 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、たけのこの天ぷらを作りました☆たけのこの煮物で超簡単!サクサクで美味しい天ぷらです♪ たけのこの天ぷら アク抜きをしたたけのこを、食べやすい大きさに切ってください。 鍋に切ったたけのこ、 醤油 、砂糖、みりんを入れて、煮汁がなくなるまで煮詰めます。 |qoi| lwa| qsc| izg| psx| exf| oqe| epi| thx| vxl| kvi| ixq| ukv| rnk| axu| mtn| nyh| xmc| fak| wug| idp| rmf| ses| pla| mpj| rka| avl| wse| iri| nur| lja| xkw| zye| ree| gjy| lzr| tfr| fcv| pex| ywi| ktg| bos| mno| mmi| pfq| azw| qed| jyo| nda| dpt|