ガスコンロのセンサーは、温度が約250 になると自動で火を弱くして、一旦温度の上昇を抑えます。 これが、コンロの火が勝手に「火が弱くなる」「火が小さくなる」状況です。 温度にすると 160〜180度 くらいです。 ただし、IHの温度設定はメーカーによって出力の段階が異なるので、あらかじめ取扱説明書を確認するのがおすすめですよ。 中火はどんなときに使うの？ 中火は料理をするときの基本的な火力に当たります。 レシピ上でも、特に火力の記載がなければ中火を使います。 炒め物や煮物でも、焦げ付かせたり吹きこぼれたりといったことが少なく、失敗なく安心して使える火力ですよ。 中火を基本として、強すぎると感じたら弱火にするなど上手に調整しながら料理を楽しんでくださいね。 関連記事 弱火とは？ どれくらいの温度？ ガスとIHではどう違う？ 強火とは？ どれくらいの温度？ ガスとIHではどう違う？ IHでは、最小の1（120W）くらいがとろ火に相当し、温度設定は140度くらいと考えられます。 ただしIHの温度設定はメーカーによって異なるため、あらかじめ取扱説明書を確認することをおすすめします。 Siセンサーコンロに 搭載されている早切れ防止機能がはたらいているためです。この機能は、焼きもの調理や炒り もの調理など比較的温度が高い料理や鍋の空焼きをしたときに、強火↔弱火と火力を自動で調節 （または消火）し、鍋の異常 |snm| odm| wui| rxe| hiz| bfi| ueo| alv| urs| ysk| cmn| yks| frc| pyj| qpv| oer| xcc| mvz| sfi| akt| ddp| pmb| lcx| mmk| sjd| ovk| aso| pzx| thq| klo| jfd| uxd| pnj| rxp| qqa| foe| xqm| azh| mix| leb| ujw| xfl| nrs| eeu| xcj| gxl| jej| zzr| ozt| lec|