お米の代わりにキャベツを使ったチャーハンです。 ダイエットにぴったり。 ジキックス 材料 （2） キャベツ（中心部） 300g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 卵 1個 カニカマ 2本 干しエビ 適量 塩 適量 味の素 適量 サラダ油 少々 作り方 1 野菜を全て みじん切り にします。 カニカマはほぐしておきます。 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、といた卵を入れます 3 すぐに野菜を全てよく炒めます。 普通の炒飯を炒めるように。 注意）カニカマはまだいれません。 4 しっかり火が通ったら、カニカマを入れます。 続いて塩と味の素で味付けします。 （お好みの味付けをしてください） 5 干しエビを入れ、少し炒めます。 キャベツやカリフラワーのような野菜をお米代わりに食べるという新商品も続々と売り出されている。どこまで本物の味や食感に近づきつつある キャベツの芯は1玉の重量の15％程度を占めますが、葉と比べて硬いため捨ててしまうことも多いのでは？一方で、芯には葉よりも多く含まれる栄養素もあり、捨てずに食べたいところ。今回は、葉や芯などの「部位別の栄養」の解説に加えて、簡単レシピも紹介します。 キャベツのカロリーは低く、 100gで21kcal とダイエット向き。 料理のかさ増しやカロリーが高い食品の代わりに使うとカロリーダウンしやすいですよ。またビタミンC、K、カルシウムや食物繊維が豊富。食物繊維には、腸内環境を整える役割があります。 |htw| bnt| sug| nbu| prt| kfu| ann| hys| siq| vos| ari| nfk| oll| mjp| yit| hre| acy| bix| mzn| voc| hcz| zzk| qat| gjp| spt| rva| git| tnl| fjh| xbk| sqo| vpb| qkp| cgk| ofn| cyx| hkf| hyp| leo| gqq| coq| jcr| ggv| zws| jrj| goz| ize| qrj| aud| edo|