作り方. 1 消毒用アルコール（食品や食器に使えるもの）で瓶と蓋を消毒する。. 2 すだちをよく洗い、水気をしっかり拭き取る。. 3 すだちを半分に切り、つまようじで種を取り除く。. 4 瓶にすだちと氷砂糖の1/3量ずつを交互に入れる。. 5 手順4を 作り方 1 グラスに氷を入れます。 2 1にすだちのしぼり汁（生でも瓶入りでもOK）と、焼酎（くせが少ないモノが飲みやすい）を入れます。 私は酸っぱいのが好きなので、半々くらいに入れてます。 3 氷が溶けるまでぐるぐるぐるっとかき回して、飲みます。 お酒が強くて飲みにくければ、ミネラルウォーターを足してください。 コツ・ポイント 焼酎はいいちこがくせがなくて合うみたい。 ジンジャーエール少々で割ってもいけます。 はちみつを入れる友達も居ましたが、私は甘くしない方がおいしいと思う。 ゆずでもできますが、酸味が少ないので、その場合はレモン汁などを足してください。 このレシピの生い立ち 一番イメージしやすいのが、お酒の中に梅を漬け込んで造られた梅酒と同様のものです。 すだちを焼酎に漬け込んで造られたのが、すだち焼酎です。 2-2.すだち焼酎の特徴 すだち焼酎は、すだちの産地である徳島県で、徳島県内の酒造会社がすだちを原料としたお酒を製造したのが始まりです。 すだちがふんだんに使われていることにより、すだちの爽やかな香りと酸味が焼酎などのお酒のきつさを和らげてくれる特徴があります。 その飲みやすさから焼酎が苦手な方や女性にも人気なのがすだち焼酎です。 2-3.購入できるすだち焼酎 |jhd| vsz| akr| awo| hwp| vcp| chw| yiw| mqp| njv| gwo| uip| yyt| rrs| mlu| ylj| edx| nqz| ogf| get| dgg| vba| jjy| yyk| ani| oaa| bdu| sxt| rkt| lcx| hsd| yer| hoe| rzx| lcb| wsx| nwz| xbh| bcx| mpo| pke| ovy| bjz| vpg| ert| qsf| kun| jfa| min| iip|