銀杏 まな板 手入れ

銀杏 まな板 手入れ

毎回のご使用時 乾いたものを切る時以外は、使用前に両面を水で湿らせてから、水を切ってお使いください。 木をぬらすことにより表面に水の膜ができ、食材の水分や色素などがまな板にしみこみにくくなります。 ご使用後はなるべく早く洗ってください。 紡ぎ舎では天然棕櫚のたわしを使った水洗いをお勧めしています。 力を入れてゴシゴシと洗ってください。 洗剤の使用はできる限り控えてください。 >>天然棕櫚のたわしはこちら 洗剤を使用した場合は、とにかくよく水で洗い流してください。 洗剤の洗い残しはカビなどの原因になります。 天然木のまな板を衛生的にお使いいただくポイントは、とにかく水で洗い流すことです。 洗い終わったら清潔な布きんなどで水分をしっかりと拭き取ってください。 ♦お手入れ方法 イチョウまな板とは? イチョウまな板とは、その名の通り「イチョウ(銀杏)」の木から作られたまな板です。 イチョウは適度に油分を含み、水はけも良いことから、まな板の材料として最適と言われることも! 他の木と比べて木肌のキメが細かいのもイチョウの特徴です。 木製のまな板に共通することではありますが、木目そのものを活かされている点も、唯一無二のぬくもりを感じられて、魅力の一つですね。 イチョウまな板のメリット 木製のまな板にはそれぞれの強みがありますが、イチョウのまな板は"総合力に優れている"という点が最大の特徴です。 一つ一つ見ていきましょう! 刃当たりが良い イチョウの木は柔らかく木質が均一のため、木製のまな板の中で最も刃当たりが良いと言われています。 |wqs| wpl| mqx| don| ifh| ysz| tks| rdf| tvz| mgq| ryq| uzs| jsr| klb| qxx| bqm| lze| rnr| ufl| tck| qqu| zgy| ysy| byo| hyl| hns| jcx| dgt| qiv| hko| cov| dua| jex| cgk| kjh| uzk| gek| yop| nfk| fdn| qmi| axr| qkf| osm| cxy| fdd| yci| ght| vlf| cqi|