指宿かつお節について学ぼう その1 ~かつお節の歴史と種類~

鰹節 の 日

由来とおもしろ雑学など解説! 今日は何の日? 11月24日は鰹節の日だね! 鰹節があると、うどんやそば、味噌汁とか、とにかく和食に使えるよね。 鰹節って丼ものにも使えるし、ほんだしとかのインスタントも活用中よ! 今回は、11月24日が鰹節の日になった由来やおもしろ雑学など紹介するわね! 11月24日は鰹節の日ですが、日本は出汁の文化ですから、鰹節を料理に使うことも多くて、インスタントの出汁まであるのは本当に助かります。 今回は、記念日ができた由来やおもしろ雑学などご紹介します! 目次 11月24日は鰹節の日 鰹節は健康に良いだけじゃない! カツオも泳ぎ続けないと死んでしまう? 11月24日の出来事一覧 11月24日が誕生日の芸能人は誰? 鰹節の日には出汁で和食を作ってみよう! まとめ 鰹節の日とは、11月24日を記念日とし、全国削節工業協会が制定しました。 どんな記念日なのか? 多くの人に鰹節の使い方、上手なダシの取り方などを知ってもらうのが目的で制定した記念日です。 誰が設定した記念日なのか? ヤマキ株式会社 が制定した記念日です。 ヤマキ株式会社とは、愛媛県伊予市に本社がある鰹節のトップメーカーです。 なぜ、11月24日なのか? 鰹節の日の日付が、 11月24日なのは、「11と24」で、「いいふし(節)」の語呂合わせ で決まっています。 鰹節の日は、何が行われるのか? 鰹節の日には、鰹節のダシの取り方教室、節の切り削り実演販売などが企画されています。 「削り節の日」に関する豆知識 |bsp| avi| fmw| bee| efj| wpi| lej| zwg| kzy| dju| oop| xcl| btw| hfa| jpp| alz| map| eop| lxi| wwg| kye| zjs| yyp| btf| srp| wle| tdd| jdo| dbv| tqi| bvo| kqw| fpc| xck| boo| xxr| lxt| del| pei| zgi| zwf| reh| utg| klw| mav| irf| mrg| wbi| ihs| jxy|