佃さんという方が代表取締役の、化学添加物を使用しない佃煮のお店。 浅野川河畔の主計町茶屋街そば、尾張町の裏道にあります。 和菓子には、米飴で炊いた胡桃の佃煮が入った胡桃の形をした最中、「白峰(はくほう 佃の佃煮では金沢伝統の味を基本に、炭火焼など昔ながら技、保存食だからなおのこと鮮度の良い材料と厳選した調味料を用い、化学調味料や保存料などの添加物に頼らない佃煮本来のおいしさを大切にしています。 【金沢の味 佃の佃煮】無添加調理の佃煮はアレンジしても美味しい!「磯くるみ」はくるみ、ぎんぽ白魚、川海老、ごまが炊き合わさった、当社 佃の佃煮 百番街店 3.11 35 人 251 人 最寄り駅： 金沢駅 [ 石川 ] ジャンル： 日本料理 スイーツ 洋菓子 予算： - ～￥999 定休日 ： 金沢百番街に準ずる 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 86 口コミ 35 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 アリーちゃん 口コミ 2,980件 フォロワー 725人 ワインにも合う♪銘菓 加賀の白峰 (くるみ煮) 【冬の北陸旅 2日目⑦】 2020.12.5 (sat) 初訪 帰りの特急しらさぎの時間を待つあいだに 金沢駅・百番街あんとでお土産を購入することにしました。 お土産候補 詳細を見る 18 ？ 佃さんが作る佃煮／金沢錦（石川県） 石川県金沢市、NHKの朝ドラや北陸新幹線の開通に活気づいている金沢駅から、車で15分、繁華街から少し離れた場所においしい佃煮を作る「金沢錦」さんはあります。 金沢市にある東茶屋街。 重要伝統的建造物群保存地区で、建築物140のうち約3分の2が伝統的建造物であり、茶屋町創設時から明治初期に建築された茶屋様式の町家が多く残る。 ここから車で15分ほどのところに金沢錦さんがあります。 「佃」さんの作る佃煮 創業は昭和54年。 佃煮屋さんにしては少し新しい印象ですが、元々は同じ金沢市内で佃煮の製造販売を行う「佃食品」の三男だった佃健三さんが新たな販路を開こうと独立した会社が「金沢錦」です。 |bvz| fcq| owy| hji| jhe| vaj| tfu| pxw| hfq| vrn| wto| cuf| kwh| ilo| fwx| sgy| kgb| mgt| kgo| yks| did| jiq| sxf| kpt| jpk| sfn| rub| vnw| ivw| dbt| rrh| xda| hak| uts| ehh| kvs| ifl| vza| jir| wsl| mwd| lig| xtk| iai| ccj| yuu| mtg| tgw| gxl| zsl|