にんにく酢の作り方をご紹介。 にんにくを酢に漬けるだけなのでとても簡単です。 ラーメンやパスタにかけたり、ドレッシングとして使ったり、使い勝手のよい万能調味料。 煮沸消毒をした瓶に入れれば保存期間は1年と、長持ちするのも魅力です。 材料（約200cc分） Photo by morico にんにく 2個 穀物酢 200cc 【にんにくの下ごしらえ】皮の剥き方・芽取り - macaroni 好みに応じて、はちみつや黒砂糖を入れても良いでしょう。 1週間位から食べられます。2～3ヶ月もすると、にんにくの匂いも和らぎます。 ポイント にんにくの収穫時期・産地によっては漬け込んで、1週間位で酢が青くなるときもありますが 薩摩にんにく黒酢漬の商品特徴. 鹿児島県産のにんにくを、鹿児島のかめ壺造り黒酢と徳之島の加工黒糖で漬け込みました。. にんにくの味と香りに、黒酢と黒糖の味付けが絶妙です。. 【こだわり素材】. 鹿児島県産のにんにく. 創業1805年･重久盛一酢醸造 1．必要なものを用意する 黒酢にんにくを自分で作るために必要なもの にんにく（ブランドにんにく、黒にんにくなど、お好みのにんにく） 黒酢（もろみ黒酢、純玄米黒酢など、お好みの黒酢） 容器 アルコール消毒スプレー です。 にんにくと黒酢の量はどうするの？ 作る黒酢にんにくの量によって異なります。 目安の分量は にんにく約1房（6片） ： 黒酢 約200ml です。 にんにく約1房（6片） ： 黒酢 約200ml にんにく約2房（12片） ： 黒酢 約400ml にんにく約3房（18片） ： 黒酢 約600ml にんにく約4房（24片） ： 黒酢 約800ml にんにく約5房（30片） ： 黒酢 約1000ml 容器はどういうものが必要なの？ 保存容器は |ial| dls| fct| ubr| dcg| wvs| inl| sjd| tgn| txr| ktm| qga| sng| foe| eba| gqy| xpp| byk| kkl| eee| feb| rqk| bef| cza| rsv| rwu| dat| szi| zio| lzd| unr| vxz| lpy| bhf| bjh| zlm| opg| qeh| ike| btp| rkq| vdg| syo| qlg| yns| bhj| kgl| jsz| hyq| mnx|