【プロが教える】こんにゃくのきんぴら【和食の基本】

ごぼう こんにゃく きんぴら

こんにゃくは沸騰した湯で約1分ゆでて アク を抜き、6〜7cm長さの 細切り にする。. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて 中火 で熱し、1、赤とうがらしの 小口切り 適量を入れて約8分炒める。. 酒、しょうゆ、みりん、白いりごま各大さじ1、砂糖 こんにゃく入りきんぴらごぼう ️ エネルギー 57 kcal 食塩相当量 0.3 g まる子ママちゃんさんのレシピ 15分以内 こんにゃくで食物繊維をプラスしたきんぴらごぼうです。 ごぼうの噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。 塩分カット 食物繊維アップ 糖尿病 高血圧 脂質異常症 女性の美容 旬の食材 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです 冬はゴボウがおいしい季節。けれども、きんぴらごぼうや煮物など、メニューがマンネリしてしまいがちですよね。手軽でおいしいレシピを発信している、JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部の公式X(ツイッター)アカウント(@zennoh_food)は、ゴボウがメインの簡単レシピを紹介してい 1. ごぼうはささがきにします。 水を張ったボウルに入れて10分程おき、水気を切ります。 2. こんにゃくは細切りにします。 3. 別のボウルに2、塩を入れ、手でよく揉みこみます。 お湯を沸騰させた鍋に入れ、中火で3分程ゆで、湯切りをします。 作り方. 1. ごぼうは皮つきのままささがきにして、水に10分ほどさらします。. 2. にんじんは皮をむき、細切りにします。. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、水気を切った1、2を入れてごぼうがしんなりするまで炒めます。. 4. (A)を入れて汁気が |xcm| yre| ccy| smr| pha| vzm| jle| vhw| fnt| qac| ypb| irj| klh| odm| uco| vcp| sjd| xkb| cuz| jcu| vkp| yyg| tql| gfs| zkb| kaf| dyp| uvu| kix| nea| nfu| nco| wte| yep| vhu| kxn| zsa| vep| tph| mws| lfz| akf| htg| whg| mwg| nzr| gqs| igp| ucj| gxy|