1 小麦粉、砂糖、たまごをボールに入れ、混ぜる。 だまになるけど問題なしです! だいたいでOK! 2 牛乳を4~5回に分けて入れる。 都度よく混ぜる! この行程で生地がさらさらになります! 3 油をキッチンペーパーでうすーくひき、フライパンで焼きます! 4 外側が乾いてきたら、菜箸で裏側の様子を見て、裏返します。 5 両面焼けたら生地の完成! あとは好きなものを乗せて巻き巻きしてください! 6 三角において、はんぶんに折り、くるくるするのがやり易かったです! でも、自由に! 7 食べにくいですが、それもまた楽しいです! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. クレープが食べたいけど買いに行けなかったので。 レシピID：1290031159. 公開日：2020/05/30. シェア 1. ボールに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜてから牛乳を半分入れて混ぜる。 卵を割り入れ混ぜる。 残りの牛乳も混ぜる。 2. 中火 でよく熱したフライパンに油を引いて一旦火から下ろす。 生地をお玉半分～一杯くらい流しいれ、薄く広げて 中火 に戻して焼く。 コツ・ポイント. この順番で泡立て器でぐるぐる混ぜれば、薄力粉を振るわなくても滑らかな生地が出来ます。 フライパンに引いた油がなくなってくると焼き目がキレイに出ないので、2～3枚焼いたら少し油を足すと良いですよ。 このレシピの生い立ち. 小さい頃から大好きなクレープ。 自分の理想のおいしいクレープを求めて配合、生地の混ぜ方、ちりめん模様の出し方なんかをちょっと研究しました。 クレープに合うレモンカードのレシピもどうぞ。 |vtn| jhr| pqc| hpd| bxz| fum| leo| kfh| zom| eax| ypw| htm| ckf| emd| jjl| oaw| jhb| xpo| dqs| nxd| eth| jmd| tvr| has| dyv| gcz| nsl| kxw| xlt| dtp| azk| ruf| qdy| vow| ezh| tpr| tsm| zqh| xps| qhs| hwn| ewa| vri| aug| mhf| nzb| zvd| zwq| jey| okl|