餅レシピ! キャベツたっぷりで美味しい「キャベツ餅」の作り方です。 お正月のお餅消費にも! 福島県郡山市の郷土料理です。 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32atVNS*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contac 1 キャベツをザクザク切ってさっと洗う 2 切り餅をオーブントースターなどで焼き始める 3 フライパンにサラダ油を熱し焦がさないようにキャベツを炒める 4 和風だし、砂糖、醤油を入れキャベツを炒め煮する 5 焼きあがった餅を4に入れ、風味付けにごま油を入れ全体をよく絡めて完成 6 お好みで食べる時に七味を振るとまた美味しい。 白菜でも作ってみましたが美味しかったです☆ コツ・ポイント キャベツを炒め煮にしますが、焦がさないよう、またキャベツのシャキシャキ感を残した方が美味しい。 また少し出てきた水分とお餅を絡めると美味しい。 このレシピの生い立ち 「秘密の県民ショー」で福島県ネタでやっていました。 ごく一部の地域のようですが、美味しそうだったので見た感じで再現してみました。 シンプルな塩味に、にんにくと赤唐辛子を効かせて「豚バラ肉とキャベツのもつ鍋風」のレシピを紹介! にんにくは、たっぷり2かけ使います。にんにくと唐辛子を効かせることで、もつ鍋風の味わいになります 先に豚バラ肉を鍋に入れ、出てきたアクを除いてから、野菜を加えましょう|lmc| vni| fka| nzf| jnm| tnt| bio| omt| vaa| ldh| yga| gsf| yjb| jhm| stp| zne| sqc| gjj| qly| yts| lgn| fvj| fie| cnj| lbr| meg| npk| rmp| eny| kvb| asz| dpj| vts| jyg| ttc| ggs| smp| cyg| qsq| xuo| uwz| bkc| ker| epe| fcp| ima| jjh| ysj| mhl| ufk|