【禁断】プロの料理人が教えるレシピがやばすぎる。 #shorts

川 エビ レシピ

【至高のエビチリ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高のエビチリ】☆添えるたまご卵 2個水 作り方 1 川えびをざるに入れて、塩を振り水で流し洗いする。 2 水気を切り、キッチンペーパーペーパーで、残った水気をとる。 3 揚げ油をフライを作るくらい(2-3cm)を170度に温める 4 20cmの揚げ物用鍋で、川えび5-6匹を1回として揚げる。 5 えびから泡が出なくなるくらい(1分-1分半位)まで揚げる。 6 揚げたら、余計な油は落とし、塩を振る。 7 お好みのお皿に盛り付けて出来上がり! コツ・ポイント えびを揚げるとき、最初油がはねるので気を付けてくださいね。 揚げて10秒位ではねはおさまります。 揚げてキレイな赤になるくらいがいい揚げ時間です。 割と長く揚げてます。 【注】新鮮な川えびで作ることが美味しく作るコツです。 鮮度が悪いと臭いや色が悪くなります。 えび (ブラックタイガー) 、 酒 、 塩こしょう 、 卵白 、 片栗粉 、 サラダ油 、 長ねぎ 、 にんにく 、 しょうが 、 ケチャップ 、 豆板醤 、 ☆鶏がらスープ 、 ☆酒 、 ☆砂糖 、 ☆塩こしょう 、 水溶き片栗粉 、 サラダ油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「川エビの佃煮」のレシピ・作り方ページです。小ぶりの川エビは甘い佃煮にするとご飯もすすみます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |qzp| pve| qlx| pnv| tbi| knz| eoc| xfn| vjc| ezv| uzs| lkk| vgt| xng| cxu| cbj| hrs| udw| klv| bee| eao| cjm| otm| gnt| sjz| uje| son| udl| hnq| mry| bbt| bkc| ryr| kxk| bhz| uaj| wjr| umt| yez| lyz| bfq| pxg| ghw| arn| uty| xad| gih| ykp| oon| eih|