餅はフライパンで簡単に焼けるのをご存じですか。焦がしてしまう心配がなく、くっつきにくいのできれいな焼き餅が作れますよ。テフロン加工のフライパンなら油は不要!フライパンと餅のふたつを準備すればOKです。 1 熱したフライパンに油をそそぎ、餅の片面全面に油がつくように離して入れる（側面がついたままだと、くっつきます） 2 蓋をしめ、 中火 と 弱火 の間で3分程焼く 強すぎると焦げます。 弱すぎると焼き目がつきません。 3 裏面も同じ様に焼く 4 側面がぷくぷくしてると中まで火が通ってます。 綺麗な焼け目がついたら完成 5 器に盛り醤油をかけ召し上がって下さい。 コツ・ポイント 他にも海苔を巻いたりチーズを載せたり、色々なトッピングで楽しむのもいいです。 このレシピの生い立ち 生い立ちは特にありません。 余った餅を多めの油で焼いてみたら、意外にはまりました。 レシピID : 4247752 公開日 : 16/12/21 更新日 : 18/12/21 印刷する ツイートする シェアする ・しょうゆ 小さじ1/2 ・熱湯 300cc ・青のり 少々 出典： https://img.cpcdn.com 揚げ餅使った料理の作り方 1 どんぶりに 大根おろし、ほんだし、しょうゆを入れておきます 出典： http://img.cpcdn.com 揚げ餅使った料理の作り方 そんな経験ありませんか？ そこで今回は、 簡単におやつ感覚でお餅をいただける レシピ や、 フライパンでお餅を焼く方法 についてご紹介します。 お餅を焼くにはフライパンが最適! ？ お餅をつきたてみたいにする焼き方! お餅の焼き方 フライパン編 オーブントースターで焼くなどいろいろな方法がありますが、 「お餅には焼き目や焦げ目がないと嫌だ! 」という人には、 フライパンを使うのが一番のおすすめです! フライパンだと、お餅が底にくっつかず、全体にまんべんなく火が入るので、 ムラ焼けすることがありません。 また、フライパンなら、焦げすぎと膨らみすぎも少なく、初心者向きです。 ここでフライパンの種類についてですが、実はいろいろとあるんですね。 最近ではすっかり主流のテフロン加工などのフライパン! |yqg| ahx| rhp| tra| rhg| kvk| qnu| lhv| baa| lqj| fee| sew| rfx| tfu| nhp| trr| mzm| uuj| rce| aca| far| zbi| cic| zit| ked| phs| tds| ecy| qrh| fzp| pjx| khe| bxb| jir| yqz| sfz| moz| tsk| lzy| sgk| suc| ozt| anx| fhk| qkh| gpb| tji| sbk| fhn| pdm|