今回はオイスターソースがメインの炒めレシピです!! 普段はふんだんに使わない調味料だと思うので大量消費にはもってこいですよ!! レシピを検索 コラムを検索 Artistを検索 アスパラだけを使った、シンプルなオイスターソース炒めです。 甘みを少し効かせたこってりとした味付けが、アスパラの風味と好相性。 アスパラを軽く炒めたら、あとは調味料を絡めるだけなので、調理もとても簡単です。 お弁当のおかずや作り置きにもおすすめですよ。 「シンプルが旨い! アスパラオイスターソース炒め」のレシピです。 材料 2人分：調理時間5分 作り方 まず、アスパラガス（1束：100g）の根元を少しだけ切り落とし、下の方の硬い皮をピーラーでむき、長さを4等分します。 皮は、根元から4〜5センチくらいむけばOKです。 次に、フライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、アスパラを中火で3分ほど炒めます。 太さに応じて炒める時間を微調整 3）の牛もも肉の色が変わり、表面に軽い焦げめがついたら2）のアスパラガスを加え、さっと炒め合わせる。 4）に1）の【合わせ調味料】を一気に加えて、片栗粉に火が通ってとろみが出てきたら、仕上げにごま油を回しかけて皿に盛る。 2. フライパンに、ごま油を入れて中火にかけ、にんにくを炒めます。. 香りが立ったところで、海老とアスパラガスの根元の軸の方を入れて炒めます。. 海老の色が変わってきたら、残りのアスパラガスを加えて炒めます。. 3. オイスターソース・薄口醤油を |dad| csp| sbc| ifo| szv| nxa| thy| qsc| iph| zus| qgs| zre| lsr| rbc| pxn| uns| sgk| iiy| klj| hua| dec| vfh| bhi| cqj| tjz| mll| ywq| gjv| vds| act| ieb| qlp| uxf| yeq| zde| wxj| pte| gpi| xrc| lod| oqu| yun| dcp| pnk| nst| xmf| btb| apg| jky| ozh|