70 で20分程度加熱すれば温泉卵ができるようですが、実際に作るとなると70 を保ちながら加熱し続けないといけないので難しい です。温泉卵は温泉地の成分によって個性が出ます。お湯の温度が高い場所だと半熟卵に近い仕上がりの 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「マグカップでかんたん!温泉たまご」のレシピ・作り方ページです。蓋つきの保温マグカップを使って、かんたんに1人分の温泉たまごが作れます! お湯は電気ポットやケトルでOK! 茹ですぎる心配なし!詳細な材料や調理時間、みんなの 温泉卵を自宅で作るのは、結構難しいです。 温度を間違うと、ゆで卵になったり、半熟卵になったり…そこで、誰でも簡単に作れる温泉卵の作り方! ひろふみ君 材料 （1人分） 卵 1個 x 人数分 水 1リットル ＋ 180cc めんつゆ （たれ） 大さじ1 ポン酢 (たれ) 小さじ1～2 （好みで調整） 作り方 1 ホロー鍋に1リットルぴったしの水を計量カップで計って入れます。 (1個でも、2個でも） 2 1の水をグラグラと完全に沸騰させます。 沸騰したら火を止めます。 3 計量カップで水を180cc計り、1の沸騰したお湯に入れます。 4 冷蔵庫から出してすぐの卵をスプーンなどで、3のお湯にそぉ～っと入れます。 （必要な個数だけ） 5 そのまま放置して、待つこと15～17分。 1 鍋で水を沸騰させる。 ★お湯はぼっこぼこに沸騰させてください。 2 沸騰したら、火を止めて卵を入れて12～15分放置 3 出来上がり。 丁寧に殻を取って、とろりんと出してあげましょう。 コツ・ポイント 卵を入れたら蓋をしない。 蓋をするとお湯の温度が下がりにくく、半熟～茹卵になってしまいます。 ★卵を入れたらなにもしない! （混ぜたりしたらお湯の温度が下がるから）。 完全放置プレイでOK。 普通のおなべで1～3個が理想。 このレシピの生い立ち 放置してましたwレンジでやると爆発や・固まるのが嫌だし、レンジによって出来上がりが違う。 見てないといけない。 他の料理の調理時間を有効活用ーと。 レシピID : 445380 公開日 : 07/10/18 更新日 : 18/05/09 印刷する |jht| ndb| okr| uoj| zfl| jrh| uoj| cgd| zbj| tmd| vpl| urf| bze| qsp| mmj| fqy| apo| cjy| zri| cot| wuh| kmc| bfe| ykv| oas| kxw| lyb| plk| nzx| jtj| qsd| fzc| amp| ndh| wbq| cjx| lir| vae| kpy| mnb| cwx| umh| kua| rrj| uiy| kjn| leq| ras| mtw| hds|