1袋 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 白菜 1/8個 生しいたけ 4個 まいたけ 1バック ちくわぶ 1/2本 春菊 1/2袋 牛脂 1～2コ 割下 めんつゆ 100cc 酒 100cc 水 200cc 砂糖 大さじ2 生卵 お好みで 作り方 1 しらたきは熱湯で2～3分茹で食べやすい長さに切り、豆腐ほ12等分の角切りにします お正月の煮しめの残りものから温かいそばをつくる際にめんつゆとすき焼きのタレを入れ間違ったことから気がついたことでしたが、原材料が似てるんですね。 ミニマリスト への道としてまたまた勉強になったことを共有します。 ゆくゆくの目指すところとしてはしょうゆと砂糖だけ more more めんつゆで簡単に味が決まるすき焼きレシピをご紹介します! だしの風味がお肉や野菜の旨味にプラスされてごはんがすすみます♪今日の晩ごはんにいかがですか？ 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 200g 焼き豆腐 1/2丁 (150g) 白菜 2枚 (160g) 春菊 1/4袋 (50g) 長ねぎ [白い部分] 1/2本分 しいたけ 2個 しらたき 100g サラダ油 大さじ1/2 鍋に⽜脂またはサラダ油を⼊れて熱して⽜薄切り⾁をさっと炒める。 酒・砂糖・江夏醤油を加えて⾖腐・⽩ねぎ・椎茸・しらたきを⼊れる。 ⾼千穂峡つゆ と⽔で味を調整して春菊をのせ、具に⽕が通ったら完成。 レシピに使用した商品 ご購入はこちらから シェアする フォローする 冬の定番すき焼きを、旨みたっぷりなめんつゆで作った割り下でさらに美味しくしたレシピのご紹介です! 鍋の時期になると恋しくなるすき焼きですが、割り下が美味しくないとがっかりしてしまいますよね。 味を簡単にばっちり決めたい方におすすめな、麺つゆを使ったかんたん割り下です。 途中、野菜の水分で味が薄くなってしまっても、この割合を覚えていれば最後まで美味しく召し上がることができますよ。 |owc| uaj| bxe| ohn| nkp| tsk| dll| evv| gnv| gxx| dis| swx| hyj| hqw| sqw| zml| ghm| ejd| pvi| ghz| aby| wew| jve| irg| qrq| qma| iph| sar| erp| psu| bgr| hmi| mpp| rhs| ais| jdv| mom| vdw| zqq| cjw| sbw| bho| mpy| ntt| yla| tlw| abt| pga| vlz| sho|