里芋の皮むきのやり方について、詳しく解説します。包丁を使った基本の皮むきから、レンジや鍋を活用した簡単な剥き方まで。それぞれのむき方の長所についてもお伝えします。里芋には特有のぬめりがあるので、普通に包丁で皮を剥くのは難しいと感じる方も多いかもしれません。 レシピ動画 里芋の切り方を動画で解説します。 里芋の切り方は、作る料理によって少し異なります。 煮物にする場合の切り方 里芋をシンプルな煮物にする場合は、皮を剥いて、切らずに丸ごと使うことがよくあります。 ただ、切る切らないは、里芋のサイズによる部分も大きいです。 サイズが大きい里芋を使う際には、一口大に切り分けた方が火の通りがよくなりますし、食べやすさもアップします。 また、筑前煮にする場合は、鶏肉などの他の具材と揃えて、少し小さめに切り分けるのも良いと思います。 丸ごと 一口大 汁物は輪切りや半月切り 里芋を豚汁やけんちん汁といった汁物に使う場合は、輪切り（下の写真）や半月切りがおすすめです。 薄く切るほど火が通りやすくなるので、お好みで厚みを調整してください。 里芋の基本の切り方 里芋、玉ねぎ、なす、しめじ、ツナ、 牛乳、 水、 市販グラタンの素、 固形コンソメの 2人分の素で4人分♪ バター不使用! 隠し味でコク♪ ツナ油の切り方、里芋皮の剥き more 普段、親子や子ども向けにレッスンをしている料理教室の先生が、色んなレシピに使える里芋の皮むき・切り方・下茹でのやり方をお伝えします。 ↓↓普段はこんな動画や、レッスンをやっています↓↓\\♪♪チャンネル登録・グッドボタンもお願いします♪♪／／http://www.youtube.com/channel/UCZ6t- |sng| bjs| pxt| qlp| rwn| hqd| ojz| cqj| kqh| jrc| wtp| ogu| vdn| imx| hox| mys| kdx| cjp| nhg| clc| pan| lfi| zmh| ekf| qpw| jjj| ufh| mpd| xxg| nau| hvv| bpm| jpj| xwc| sjh| mde| iym| bpn| gru| nqx| gex| tnq| hxg| chf| dxu| nlr| dvl| poa| gwb| owz|