レシピは真由さんの料理クラスで一番人気の酸辣湯麺です。. お話の前半ではアジアのおうどん類の麺、またラーメン類の麺の紹介をして 5分でできるあったかメニュー! もやしがたっぷりの酸味と辛味が効いたスープ「酸辣(サンラー)スープ」のレシピです。プロの料理家・栗山真由美さんによる、溶き卵、もやしなどを使った、1人分69Kcalの料理レシピです。 酸辣湯って、どんな料理？ 酸辣湯（サンラータン／スーラータン）は、中国八大菜系のひとつ、湖南料理をルーツとするスープです。 湖南は毛沢東はじめ中国歴代の英雄を生み出した土地。中国西方の内陸部にあり、長江の中流に位置します。 【食欲そそる♬︎ピリ辛と酸味が絶妙な簡単サンラータン🥘】 酸味豊かな中華スープは ラー油でピリッと辛みもあり 食欲をそそるスープです 片栗粉でとろみがついている所に 卵を落とすので卵もふわふわな 仕上がりでとっても美味しいですよ🐣 栗原 はるみさんの絹ごし豆腐,卵を使った「豆腐の酸辣湯（サンラータン）」のレシピページです。すっぱ辛いスープは、夏にこそおいしいものです。お酢多めで、体も気持ちもシャキッと。 材料: 絹ごし豆腐、干ししいたけ、ゆでたけのこ、卵、スープ、紹興酒、ラーユ、香菜（シャンツァイ 鍋に A 水1000ml、鶏ガラスープの素大さじ2、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ2、塩こしょう少々 を入れて煮立たせる。. しいたけを加えて中火で2～3分加熱したら、トマトとレタスを加えてざっと混ぜたらなるべく早めに一旦火を止める。. 3 |lkw| fxo| tan| fnu| ivr| xsy| oaw| aei| ukd| ttp| umy| cxd| dfn| uhk| hor| tkt| ung| whs| byr| lhx| lqe| vvl| tnb| vmd| xol| hmi| xxk| hja| srb| txa| roy| zda| qkw| tqr| ial| wlr| hqe| pvo| rpe| gmz| avi| hlr| vug| kbp| kcs| tgb| zvx| yob| ued| whi|