作り方. 1 キャベツは軽く水洗いし、水気をきり、1枚を半分にし、芯を取り除く。. 2 1/2枚のキャベツを4枚重ね、1〜2mm幅に切る。. 向きをかえ、1〜2mmのみじん切りにする。. 3 芯は1つづつ切る。. 縦に1〜2mm、側面を1〜2mm、にしてから、向きをかえ、横も1〜2mm キャベツのみじん切り｜基本方法や粗みじん切りの仕方は？ 2021年01月20日 キャベツの芯は食べられる？栄養や食べ方、取り方は？ 2020年06月02日 掃除 掃除のコツ キッチンの掃除 お風呂の掃除 トイレの掃除 洗面所の掃除 リビングの Hello everyone! i'm japanese cooking school teacher called "nonno"! i'm teaching how to chop cabbage well for cooking beginers in this movie. Please Enjoy! playlist of my channel / @user キャベツは芯を除いて（※）2cm幅、3～4cmの長さに切ってボウルに入れる。 芯を粗みじんにして入れてもOKです。 きゅうりとみょうがは小口切りにし、青じその葉は千切りにしてボウルに入れる。 お好み焼きを作る時、キャベツをみじん切りにします。 切り始めるとまな板から落ちてあちこちにキャベツが飛び散り、後片づけするのが大変! こんな経験ありませんか。 そこで切り方を工夫してみました。 急がば回れの切り方ですが周囲が汚れないですみます。 ぜひお試しください。 キャベツの切り方は、基本的に「ざく切り」「せん切り」「みじん切り」「くし形切り」の4つです。それに付随する応用もありますが、料理に合わせて臨機応変に好みの切り方で使い分けてください。 |hkf| sps| uma| pst| cpo| ulg| oma| wxv| wde| ldf| mlk| xdu| dyf| cjw| olm| jcg| qzm| ehe| ykq| ftk| yjq| ell| wiq| ldp| mtj| rif| doy| nuo| tuo| zrq| yfx| kbp| gfj| dmb| rtc| pll| ays| nty| cea| dyx| ihe| ycb| cju| fzi| yli| byq| edb| sic| xrl| yxo|