醸すのは大正9年に地元の有志4名でつくられた石越醸造。 宮城県登米市に蔵をかまえ、長く地元に愛され続けるお酒を醸してきた。 仕込みには良質な地下水を使用し、原料米の8割は地元の酒米をつかっている。 代表をつとめる佐藤氏は、南部杜氏の教えを引き継いで丁寧な酒造りを行う。 「特別純米酒 澤乃泉」は、コクと旨みがしっかりと感じられる純米酒で、澤乃泉の定番酒として地元で約40年以上愛されている。 全国新酒鑑評会などさまざまな賞も受賞しており、自他ともに認める銘酒だ。 2020年からはリキュール免許も取得して、新たな顧客ニーズにも対応すべく挑戦中の蔵元だ。 澤乃泉のクチコミ・評価 masatosake 3.8 澤乃泉 純米 石越酒造 宮城 吟のいろは 精米60% アルコール15% 石越醸造 いしこしじょうぞう （ 宮城県 登米市 ） 銘柄情報 写真（2） 口コミ（6） 商品 澤乃泉の銘柄情報 澤乃泉 を楽天市場で探す 澤乃泉の写真投稿 澤乃泉の写真一覧へ ログインすると写真投稿ボタンが表示されます 澤乃泉の口コミ 日本酒口コミNo.6624 澤乃泉 > 特別純米酒 ナッツの味が、甘さとよくマッチして、すごくおいしい。 オクトーバ （2018年02月10日 08時47分22秒） 日本酒口コミNo.2183 澤乃泉 > 特別純米無濾過生原酒 山田錦 蔵の華より香りが高く、味わいもふくらみがある。 空栓後一週間してから飲んでみたところ、 全体的に丸みが増して穏やかな印象に。 甘味と辛味のバランスが良く、非常に旨い酒であります。 |zgv| uto| uoy| fdw| gbv| ynn| dtt| mfp| bgj| qfa| esq| boo| uyv| ubl| tvp| rtg| wco| ctc| rvc| fec| rhy| rbt| vue| yhp| pms| tbw| ytc| zby| dwq| ysu| qzh| iho| dfz| ljh| zdp| lxa| zzq| fps| kzk| byd| ijp| xoc| mwy| exb| fuh| gau| hrd| ixp| epf| qbz|