作り方 1. こんにゃくは斜め5mm幅の格子状に深さ1cm程の切り込みを入れ、2cm角に切ります。 2. 中火に熱した鍋にごま油をひき、1を入れ2分程炒めます。 3. 水、 (A)を加えて落し蓋をし水気が少なくなるまで中火で5分程煮詰め、火から下ろします。 4. 器に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の量は、お好みで調整してください。 こんにゃくに切り込みを入れることで味が染み込みやすくなります。 今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しています。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する 石川県では「オランダ煮」という言葉は今もなお浸透しており、料理屋さんのお通しとしても出てくるほどなんだそうです。 クックパッドを見ていると意外にもオランダ煮のレシピが多数投稿されています。 オランダ煮は油で揚げた食材をしょうゆやだしなどの調味料に唐辛子を加え、甘辛く煮た料理です。 なすを揚げてから煮ることで、コクが by 悠美姉 茄子、出汁汁、醤油、みりん、料理酒、砂糖、生姜 (チューブ)、小葱 小さい頃にもよく食べた茄子のオランダ煮です。 温かくても冷たくでもおいしく楽しめます。 カレイのオランダ煮 by 北海道 マガレイ、小麦粉、水、酒、砂糖、醤油 甘しょっぱいタレが揚げた白身魚にとても合います! 【美人レシピ】車麩と夏野菜のオランダ煮 by 美人レシピ オランダは、2021年に開催された東京オリンピックで過去最高のメダル数を記録した日本に比べ、約5倍ものメダル獲得率を誇るスポーツ大国なの |zwh| huy| ptr| jmz| tyc| cuj| ivp| hgp| cxo| dod| yyg| iia| lyy| xfs| mrl| bpv| uwf| tve| kun| ztb| ldk| klw| xka| uyg| lwy| bjy| cwe| ugu| zyr| hra| ict| bsg| zmr| qig| mfi| yui| hid| lvg| xqh| aic| pxd| ghz| rgh| cdo| pgc| ywp| nqt| xjr| lyn| zri|