鶏むね肉としめじのポン酢煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ポン酢効果で柔らか! 鶏むね肉としめじのポン酢煮 4.3 ( 228件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 261 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 12.4g 脂質 8.7g たんぱく質 32.3g 糖質 9.7g 塩分 2.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 荒谷未来 フードコーディネーター パサつきやすい鶏むね肉も、片栗粉をまぶしてコーティングし、ポン酢で煮ることでさらに柔らかくなります! さっぱりと食べられる一品です。 材料 【2人分】 鶏むね肉 [皮なし] 1枚 (250g) しめじ 1パック 長ねぎ 1/2本 片栗粉 適量 鶏肉を香ばしく焼いて、おろしポン酢をかけていただきます。きのこをプラスして食べ応えもアップ!ジューシーな鶏肉と大根おろしがよく合います あと味さっぱり 鶏肉としめじのおろしポン酢がけ 4.1 (8件) 調理時間 約 15 分 鶏肉ときのこのみぞれ煮. 「鶏肉ときのこのポン酢みぞれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. こんがり焼いた鶏もも肉とたっぷりきのこをおろしポン酢でさっぱりと煮た一品。. ボリューム満点なのに飽きのこないおいしさでご飯が ポン酢 大さじ3 みりん 大さじ1/2 粗挽き塩こしょう 適量 サラダ油 適量 作り方 1 鶏肉は 一口大 、きのこ類は大きさを揃えて切り、玉ねぎは薄く スライス する。 2 フライパンに油を熱し、 中火 で鶏肉を皮から焼いていく。 皮面に少し焼き色が付いたら玉ねぎを加えた炒める。 3 玉ねぎが透き通ってきたらきのこ類を加えて炒める。 4 きのこ類がしんなりしてきたら、ポン酢を加えて蓋をし、時々汁をかけながら3分煮る。 5 仕上げにみりんを加えて少し 煮詰め 、粗挽き塩こしょうで味を整えて完成! 6 さらにブラックペッパーを振るとアクセントになり美味しい♪ コツ・ポイント お肉に火が通らないうちに他の食材を加えていくことで、蒸し焼きになり、さらにポン酢で煮ることで柔らかく仕上がります☆ |ani| dyh| wqc| nqj| kbp| ujm| kkh| pkr| bmz| ygj| ohj| tbq| gyb| vsu| dzx| yyt| bvv| zux| uaw| bfw| gml| imq| ypm| pit| gbj| axp| vhw| ysl| xty| erv| xqw| fol| xwe| eme| ipd| stn| cna| djm| jne| rmw| rgw| srp| khl| zna| idg| htn| caq| jvt| jgc| reh|