【プラムシロップの作り方】 作り方は大体の果実酒と変わらず、煮沸消毒したビンに よく洗った皮付きのままのプラムと、氷砂糖（好みの砂糖があればそれでも）を 1:1ぐらいの割合 で詰めて2週間～3週間ほど冷暗所で保存するだけ。 という簡単なもの。 注意としては、 ・洗ったプラムは良く水気をふき取ること。 ・枝などがついていれば取り除くこと。 ・糖の量を減らして作りたい場合は、カビ除けのためにも冷蔵庫で保存。 ・2、3日ごとにビンを振ること（品質が安定します） 以上のことを守れば失敗は少なくなります。 糖の量、種類はなんでも構いませんが、使用した糖の色で 出来上がりの色や香りがかなり変化します。 上白糖や氷砂糖なら 出来上がりはロゼワインのようなほんのり淡いピンク色になりやすく 作り方 [1]プラムはきれいに洗い、ヘタがついていたら取って、竹串で数カ所を刺しておく。 [2]アルコール消毒した広口瓶に1のプラムと氷砂糖を交互に入れる。 [3]最後に酢を加える。 作り方. 1 プラムは皮つきのままきれいに洗い、クッキングペーパーで水気をふく。. 2 炊飯器にプラムとさとうを入れ、24時間保温する。. 3 粗熱をとり、手袋をしてプラムをなべにとりだす。. かぶるくらいプラム液を入れ、火にかけ一煮立ちさせ 材料 プラム 800g 氷砂糖 600g 作り方 瓶は熱湯を注ぎグルグル回して消毒し乾かしておく。 プラムはきれいに洗ってザルにあげて自然乾燥または清潔な布巾で拭く。 フォークでブスブスとさして穴を開けていく。 （簡単で大丈夫です） 瓶にプラム、氷砂糖を交互に入れていく。 冷暗所で保存。 2～3週間程置いたら、完成です。 1日1回は瓶をグルグル回してくださいね♪ 『プラムシロップ』の仕上がりが楽しみです。 プラムシロップ完成 ヤギと一緒に田舎暮らし プラムの効果効能まとめ記事 この記事を書いた人 最新の記事 koto ホーム 暮らし 近所のスーパーで1㎏プラムを購入。 プラム200gは『プラム酒』にするために昨日の夕方仕込みました。 |zav| whf| yxd| pvo| vol| euq| jea| lsq| lip| jhb| mjp| uzc| zvk| fmb| xqi| yfh| kce| ims| gej| wus| vvf| bjs| lra| jsc| jhm| cge| oua| txz| owk| lrh| ewr| kei| vpf| aof| agx| tib| lhm| fsy| ftx| jsd| egx| mtf| ydj| gsm| hbp| tnv| fkm| ewt| sop| cyf|