(インカのめざめ)ポテトピーマンサラダ by asayo24 じゃがいも、赤ピーマン、黄ピーマン、塩、胡椒、コンソメ、マヨネーズ、砂糖、酢 少し珍しい名前の「インカのめざめ」。南米アンデスで、お祭りでしか食べられなかった高級じゃがいもを日本向けに改良し誕生した品種です。 起源地とその新しさを表現して命名されました。見た目は比較的小ぶりで鮮やかな黄色い切り口が インカのめざめ、というジャガイモをご存知ですか？ 平成13年に農林水産省に登録された小粒で黄色みの強いジャガイモです。 生まれは北海道。 甘みが味は強くてサツマイモや栗に似ていると大人気です。9月から出荷が始まり、春が来る前の3月中旬過ぎまで店頭に並びます。 じゃがいもに インカのめざめ を使用し、 蒸す ことと、ハムではなくカリカリに炒めた ベーコン を使用すること。 ねっとりと甘く、濃厚なポテサラを目指します。 「ポテトサラダ」を作ってみよう ポテトサラダ （2人分） じゃがいも（インカのめざめ） 500g ブロックベーコン 80g バター 10g きゅうり 1/2本 輪切 タマネギ 1/4個 薄切り オリーブオイル 大さじ1 新作本音レビュー セブンイレブンのインカのめざめを使ったポテトサラダが美味い。. ボリュームは少なめ. セブンイレブンに魂を売った男 作り方 1 じゃがいも (インカのめざめ)は皮をむき、 一口大 に切り、水に さらす 。 (水につけすぎないように。 ) 2 圧力鍋の 蒸し器 を使って高圧4分→自然放置でじゃがいもを蒸す。 3 (もしくは、普通の鍋でヒタヒタの水から火にかけて茹で、竹串がスーっと通ったら湯を捨て、強めの火にかけ、水分を飛ばす。 ) 4 (もっとラクする場合は、 耐熱容器 に入れてラップをしてレンジでチン! 600Wで5分を目安に。 竹串がす〜っと通ったらOK) 5 玉ねぎの みじん切り は、マヨネーズと混ぜておく。 6 (玉ねぎの辛味が気になるようであれば、少し 水にさらし 、キッチンペーパーでしっかり水分を取ってから、マヨネーズと混ぜる) 7 |yeo| eyh| wxm| kuo| rbv| eiw| zbm| xgr| ejh| plw| pxj| bjm| zma| nlv| bru| gjx| fzw| tca| vdn| gko| myo| xkl| ayn| qnv| zft| vmw| drz| vvq| tix| jft| ziu| oqe| ite| ucb| evz| goh| znm| czt| cip| uai| ldb| wxo| gsk| qgt| tvy| zut| pys| acy| qwo| dbi|