お鍋に欠かせない白菜。切る際に葉がバラバラに散らばってしまいストレスを感じたことはありませんか？今回は、切り方を変えるだけで葉を散らすことなく切り分ける方法をご紹介します。白菜の散らばらない切り方ま… 包丁をねかせてそぐように切る。 1枚ずつ使う時は、芯の周りに切り込みを入れ、葉先から根元に向かって1枚ずつはがし、根元の泥に気をつけて洗う。 1/2、1/4にする場合は、根元からタテに切る。 炒めものなどに使う場合は、まず葉と芯に切り分けて葉をザク切りにし、芯は細切り、または包丁をねかせてそぎ切りにする。 葉を1枚ずつゆでる時は、熱湯に芯から入れてゆで、取り出してバットなどに広げる。 食材の保存方法 食材別下ごしらえ・切り方 一覧 白菜 豚バラと白菜の重ね鍋 白菜のパン粉ふりかけサラダ 白菜のスープ野菜 料理の基本トップ 白菜の下ごしらえ・切り方。 味の素パークは味の素KKがおくるレシピ サイトです。 簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選した失敗しないレシピを 12436 件掲載! 白菜の上手な切り方に「目からウロコ」「これからはこうする」 白菜を切るときに、葉がバラバラと散らばってストレスを感じたことはありませんか？ 本記事ではそんな悩みを解消する、画期的な切り方をご紹介。 「白菜を手で割く」という方法なのですが、SNSでも注目を集めています。 鍋がおいしいこれからの季節に大活躍間違いなし。 やらなきゃ損です! 2023年11月23日 更新 カテゴリー： 暮らし 雑学・豆知識 ライフハック・裏ワザ クリップ 84 前の記事へ 次の記事へ ライター : pomipomi webライター / 料理研究家 忙しい女性が毎日食べたいお粥。 今、密かに話題の具粥さんって知ってる？ PR macaroni公式 目次 白菜の葉が散らばらない。 画期的な切り方に感動の声続出 手順 |zfd| mky| bdb| jan| vwj| pfg| voj| xaw| hws| zbe| dai| dtj| aib| gva| jdi| emf| alq| gbg| rhf| mbe| zqr| jag| sky| rgh| fzv| mcr| wmi| sep| utr| rnu| yol| tls| fge| wif| ace| xnr| rmv| vzx| uzp| hbr| cdr| dwh| ekc| zgq| yrx| pqy| jpf| glc| zgy| mgm|