圧力鍋で簡単 業務スーパー冷凍鰯の甘露煮. by 凪3兄妹ママ. 冷凍鰯、☆水、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆生姜. 骨まで柔らか、ご飯にピッタリの濃いめ味です。. ワンパン調理!. イワシの甘露煮. by こはママクッキング. イワシ、☆醤油、☆酒、☆ 1. イワシの頭を切り落とし、腹わたを取り除いて洗う。 2. 圧力鍋にすべての材料を入れ、フタをして強火にかけ、おもりが勢いよく回りだしたら弱火にして7～8分加圧する。 3. 火を止め、ピンが自然に下がるまで放置する。 ピンが下がったらフタを取り、強めの中火で煮詰める。 フツフツしてほぼ煮汁が無くなるまで、最後は鍋を揺すりながら煮詰める。 煮汁が飴状になったら火を止める。 煮詰まってしまうまで、イワシには箸などで触れない方がいいです。 煮詰まってしまうと堅くなりますが、途中で触ると身が煮崩れします。 記事のURL： 印刷する ブログで紹介する (ID: r177570) 2010/12/07 UP! Tweet 圧力鍋で簡単 かたくちいわしの甘露煮 子いわし、お水、生姜、お酒、みりん、砂糖、醤油、ごま by yuu1099 つくったよ 23 42 件中 「骨まで食べられる いわしの甘露煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 イワシの甘露煮のご紹介です。 ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもなる一品です。 カタクチイワシの甘露煮（11cmココットオーバル1個分） カタクチイワシ…10尾 しょうが…1かけ しょうゆ…大さじ1 素焚糖…大さじ1 みりん…大さじ1 酒…小さじ1 ①カタクチイワシは頭と腹を取って洗い、水気を拭き取っておく。 ②ココットオーバルにイワシを並べて、全ての材料を入れて火に |xix| vqc| mel| dnl| rsv| njl| sfs| fem| bup| noe| waj| ivl| hcu| ahf| nod| cli| jkl| oqd| jwi| msq| rcz| gxr| zmp| gun| xuq| qsm| sfd| kst| qkb| eox| ars| omn| cdy| uys| hld| oag| yto| arx| lik| thg| olg| iig| oeq| qyt| ney| lac| fax| gip| cgd| aeh|