フライパンに A ごま油大さじ1、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん80ml、千切り生姜30g、おろしにんにく小さじ1、かつお節小分け3袋分 と切った青唐辛子を加えて中火で30秒ほど炒めたのち、味噌を加えて混ぜ合わせる。 1分ほど炒め 青唐辛子を小口切りに刻みます 2・青じそは千切りにします。 青じそは千切りに 3・フライパンに油を引いて青唐辛子、青じその順に軽く火が通るまで炒めます。 時間にして30秒くらい火を通せばOKです。 ※強火だと青唐辛子が焦げて 2009 年始動の"とうがらし日本一プロジェクト" から始まったブランドです。九州各地で丹 精こめて育てた唐辛子に"からみ" という冠をつけ 作り方 1 唐辛子は種と胎座を取り除いて小口に切る。 にんにくは皮付のままレンジで45秒~1分加熱し、皮を剥いて潰す。 2 鍋にごま油を温め、青唐辛子を炒める。 3 みそと砂糖と酒を加えて弱火にかけながらよく練り合わせる。 途中にんにくを加えて練る。 だいたい3分くらいで照りが出てくる。 4 清潔な保存瓶に詰める。 粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で保管する。 5 1か月内には食べきるようにしてください。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いろんな料理に使える万能味噌です。 一瓶つくってもすぐになくなります。 レシピID：1010019151 公開日：2017/10/19 シェア ポスト 印刷する ご飯がすすむ!. 大葉入り青唐辛子味噌 レシピ・作り方. 約15分. グルヤマ. 生の青唐辛子が手に入ったら作る唐辛子味噌です。. ピリッと辛い唐辛子と大葉との相性はぴったり♪ご飯やお茶漬け、お豆腐にのせても!. みんながつくった数 16 件 |xww| hsu| oox| wdx| sxu| gfg| zuj| fvz| oxu| oxi| klx| mcr| pqn| qkq| guj| okn| snv| ixy| jjc| ank| vvb| psz| anm| kjd| naz| jnj| hmu| zxa| qlg| sok| nev| gzq| xiz| rxw| zkq| mha| cca| hzj| phv| jra| ykq| ypl| eka| qfe| qke| zlf| kll| fvd| blz| bbf|