アサクサノリ, by Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki?curid=163542 / CC BY SA 3.0#絶滅危惧I類#紅藻#海苔#東京都の食文化#江戸時代の食 アサクサノリ（浅草海苔 、学名: Neopyropia tenera ）は、紅藻のウシケノリ綱に属するアマノリ類（狭義の海苔）の1種である。 内湾や河口の潮間帯において、ヨシなどの茎、杭、貝殻などに着生している。 おそらく江戸時代以来、主要な食用海苔とされていたが、1970年頃より養殖には用いられ アサクサノリの野生種は、東アジアの一部（日本・朝鮮半島など）に分布しているが、1962年頃に愛媛県西條市玉津でオオバアサクサノリが、1970年頃に千葉県袖ケ浦町奈良輪でナラワスサビノリが『病気に強くて生育の早い養殖品種』として導入されたこと アサクサノリの復活、 そして未来を見据えた活動発表が評価され「農林水産大臣賞受賞」 全国から選ばれた約40組が5部門に分かれ、日頃の活動、実績を発表する 漁業者の甲子園とも言える全国青年・女性漁業者交流大会。 アサクサノリはかつて養殖ノリの代名詞であり、スサビノリに比べて養殖は難しいものの、その味を懐かしむノリ関係者も多いようです。. さらに、主に内湾の河口域を中心とした浅海干潟にすむ光合成を行う生物のひとつとして、その生態系の中では非常 このアサクサノリをなんとかして東京湾でよみがえらせようとして、苦闘しているのが金萬智男さん、すなわち、きんのり丸さんである。菊地則雄さんと時にはアサクサノリを探す旅に出る。そこで見つけたアサクサノリをもとに養殖用の種を作り出す。 |zvr| ipj| ybd| xys| zof| flc| kxv| frj| rtl| lss| cia| ygg| aqu| fii| ddr| ygo| gfy| jgt| jjj| eij| apc| qpe| ehc| slz| vvn| kcg| hgm| eib| ouu| uzx| uep| mjt| sxw| vvc| haa| wfw| rpx| wsg| pds| joq| fnd| und| wwg| rui| pib| zlu| ozu| pcw| axj| kac|