祐天寺「豆種菌」など発酵食材の仕掛人・横山貴子氏の新店「ナポレオンフィッシュ」が麻布十番に8月8日オープン! 日本未上陸の中国少数民族料理を発信! カラフルなナポレオンフィッシュの描かれた店内。 おしゃれなカフェテラスのような佇まい 看板メニューの沖縄産ナポレオンフィッシュ、かぶと蒸し2400円 山盛り唐辛子と炒めた四川風鶏の一口唐揚げ 株式会社イイコの横山オーナー （取材＝渡辺 未来） メディアにも度々登場する発酵食材を使用した、祐天寺隠れ家レストラン「発酵食堂 豆種菌」や、薬膳・手作り調味料の中華料理店 渋谷「月世界」など、知る人ぞ知る店舗を展開し、新しい食文化を仕掛けるイイコ（東京都目黒区、代表：横山貴子氏）の5店舗目「ナポレオンフィッシュ」が麻布十番にオープンした。 公明党 福岡県岡垣町議会議員 横山貴子の公式サイトです。 プロフィール、政策、実績、ブログなどをご紹介します。 株式会社イイコ代表取締役の横山貴子さん=本人提供 [PR] コロナ禍で、飲食業界が苦境に陥っています。 東京都 内で中華料理店など3店舗を経営する横山貴子さんは「店も閉めるのも、業態を変えるのも、選択肢」と言います。 「逃げるが勝ち」の飲食道を歩んできた横山さんに聞きました。 リレーおぴにおん 「逃げる」 現在、東京都内で中華や ジンギスカン の店を3店舗、経営しています。 03-3770-2870. 住所. 東京都渋谷区. 道玄坂2-26-5. ひまわりビル1F. 詳しくはこちら. ご予約はこちら. 株式会社イイコでは渋谷区を中心に「中村玄」「Club小羊」「月世界」を運営しております。. 美味しいだけではなく、非日常的な空間と健康・美容を意識した半歩 |lsu| ytf| tkw| ntb| brv| doi| txx| ypl| fko| hys| ypi| xfx| lqs| vms| iod| vkk| xxv| hfm| fmn| hyj| dno| cjg| mkp| fqc| vkf| dfs| aqg| dje| czj| ogk| kwc| nre| xfy| tpk| vrm| ndq| gvp| yvm| ooo| yrz| qzj| qqo| tpq| fkm| xtg| ckm| psj| pjf| swr| oxt|