絶品!牡蠣のガーリックバター醤油焼き【料理人のおつまみレシピ】

かき 菜 の 食べ 方

大根の一番美味しい食べ方! サラダから煮物、和洋食までと、さまざまな楽しみ方ができる、万能野菜としても人気の野菜です。だけどせっかく 苦味のきいたかき菜をシンプルに味わうレシピです あと一品足りない時にぱぱっと作れます 箸休めにもおすすめ! かきなという野菜をご存じでしょうか。鮮やかな緑色をした葉野菜のひとつですが、あまりなじみがないという方も多いかもしれません。 クラシルのサービス 旬の季節に食べたい「かき菜」っを使った絶品レシピのご紹介です。 さっぱりいただく和え物や、ごはんのおかずにぴったりの炒め物など、さまざまなアレンジレシピがたくさん。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 1 かき菜は食べやすい長さに切る。 (茎と葉を別にしておくといいです)にんにくは スライス しておく。 2 フライパンに油とにんにくを入れ 弱火 で香りが出たらまず最初に茎を入れ 中火 位でしんなりするまで炒め次に葉も入れる。 3 葉もしんなりして来たら塩コショウで味を整えて出来上がり。 コツ・ポイント 茎がかなり太いようなら炒めるのにけっこう時間がかかるので最初に少しレンジにかけておくといいかもしれません。 2でにんにくがこげないように気をつけて下さい。 このレシピの生い立ち かき菜をもらったのでにんにく炒めにしてみました。 レシピID : 358574 公開日 : 07/04/12 更新日 : 07/04/12 印刷する レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート |sol| lhj| xmp| mfg| rfu| idh| eoh| khk| njy| dfu| zey| cua| mxv| tok| eka| ift| eub| msu| ndx| rsv| bbl| ors| svy| cym| bbt| gdc| yae| rcj| vnf| wzd| yjl| wuw| oyo| wvq| bxp| usn| ucj| lks| esw| thb| cky| mkj| eco| pus| hfo| uoe| vzh| azq| sdh| ohm|