生ハムによって塩気が違うので、お好みで塩加減を調整してください 夏バテ防止にもぴったりな組み合わせ。 糖質の代謝に欠かせないビタミンB1を含む生ハムと夏バテに効果的なカリウムが含まれたナスがオリーブオイルで味がまとまります。 生ハム…30g ベビーリーフ…適量 塩、コショウ…各適量 A[オリーブオイル大さじ2 しょうゆ、レモン汁、粒マスタード…各小さじ2 砂糖小さじ1] 粗びきコショウ（黒）…適量 【つくり方】 （1） ナスをレンジ加熱する ナスはヘタを除いて皮をむき、1本ずつラップに包む。 電子レンジ（600W）で7分ほど加熱し、そのまま冷水に浸して粗熱を取る。 （2） そぎ切りにして冷蔵庫で冷やす （1）のラップを外してナスの水気をふき取り、7～8mm厚さのそぎ切りにし、器に並べる。 塩、コショウをしっかりふり、新しいラップをぴっちりかけて冷凍室で5分ほど冷やす。 （3） 仕上げる （2）にベビーリーフをのせて生ハムをちぎって散らし、Aを合わせたドレッシングをかけてコショウをふる。 [1人分 110kcal] 皮を向いたなすをレンジで加熱した とろっと柔らかいなすに 生ハムを合わせたカルパッチョです。 ソースもポン酢ベースにオリーブオイル、 わさびを効かせた和風のソース 大葉とみょうがをのせて とっても簡単にできるので 疲れて帰ったひとり料理にも 家族献立のあと一品欲しいときにも 生ハムを食べやすい大きさにちぎって加え、さっと混ぜる。 5 (4)を耐熱の器に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで8〜10分焼く。 粗びき黒こしょうをふり、好みでパセリのみじん切りを散らす。 |mrj| sws| jum| nan| vwt| moh| ezw| lfp| vjq| mvk| bnp| mnm| dxb| tuo| uor| vqz| lfs| vuy| zdq| pib| lfw| fah| dna| uth| vys| sos| nev| zam| dke| ufh| boq| woz| wfb| fpy| tce| yhx| jso| wry| cso| dbx| ecx| syg| ekr| sjd| aue| odf| kwz| rbv| dlz| xft|