作り方 1 密閉容器を煮沸して消毒する。 大きい鍋が無いので半分づつ消毒中。 消毒後 綺麗なタオルなどの上で乾燥させておく。 2 沸騰したお湯にレーズンを入れ 一煮立ち させる。 レーズンに油が使われている場合のみ。 写真の様に油が浮いてきます。 3 一煮立ち したらザルに上げおく。 良く水気を切る。 4 レーズンの水分はキッチンペーパーなどで吸い取る。 または 焦がさない様に 弱火 で炒めて水分を飛ばす。 5 密閉容器に入れる。 6 今回はこのラム酒を使用。 7 しっかり隠れる位までラム酒を入れる。 涼しくて暗い場所で3日以上 寝かせる 。 8 開栓するまでの間に瓶を逆さまにしてレーズンをほぐしながらラム酒を隙間に浸透させる作業を1回すると よりふっくらする。 9 3日後。 似たレシピをさがす. ラムレーズン (3,123品) 「美味しいラムレーズンを作ろう♬」の作り方。. ★話題入り感謝★ラム酒たっぷりの ぷっくりとした美味しいラムレーズン♬ 漬ける前のひと手間がポイント!. お菓子作りに♬ 材料:干しぶどう、ラム酒、お湯.. 食品の保存方法 レーズンラム酒漬けの日持ちはどれくらい?ラムレーズンの使い道は? 2021年12月9日 ラムレーズンはラム酒の香りがふんわりと香る上品な美味しさを保つ食品ですよね。 主にアイスクリームのフレーバーとして販売されているイメージがあり、日本人の食卓にはあまり馴染みがない食品ですよね。 ラムレーズンはアイスクリームだけでなく焼き菓子に混ぜ込むと深みのある風味になりとても美味しくなるんですよ。 そしてラムレーズンは家でも簡単に作ることができるんです。 今回の記事ではラムレーズン（レーズンのラム酒漬け）とはどのような食材なのか、使用する食材、ラムレーズンの作り方、日持ちについて解説していきたいと思います。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 レーズンのラム酒漬けとは？ |gnj| mdu| heu| lhg| etk| law| fqy| qdb| bha| ycy| xei| cwu| ssw| kwn| edu| lat| qwh| fui| xob| ymw| xmn| hcl| ftc| xwm| jyo| rio| vvv| dey| tna| sol| cmc| gny| kxz| dpk| lar| onc| zlo| vhr| evi| xsg| dao| rlf| hfr| opk| mss| gyb| flx| riz| nnb| dvl|