秩父名物 猪牛豚味噌漬けの安田屋 | 創業大正5年秩父観光協会推奨の安田 屋のみそ漬けは、先代から受け継いだ 自家製秘伝の味噌で一つ一つ丁寧に手 作りで漬け込んでいます。 埼玉県秩父市番場町19-9 (大きな地図で見る) TEL : 0494-22-4322 FAX : 0494-22-4323 創業大正5年。 長年愛され続ける安田屋のみそ漬け フライパンでサッと焼くだけでメインのおかずになる肉 の味噌漬けは、 調理が簡単手間いらず。 さらに日持ちする (冷蔵で3週間)ので、 忙しい主婦にとっては大変うれしい頂き物。 お父さんのお酒のおつまみに、お子様のご飯のお供に相性ピッタリ。 野菜を巻いて食べたり、丼ぶりにのせて「味噌漬け丼」など、 アレンジは様々。 秩父名物の味噌に漬け込んだ豚肉を炭火で香ばしく焼き上げた自慢の逸品.。 ホーム 豚みそ丼 豚みそ丼とは 豚みそ漬けは、秩父では、古くから言い伝えられた保存手法の一つです。 昔、猟で捕られた"いのしし"を保存する為に味噌漬けにされたと言われています。 "いのしし"から"ぶた"になり、秩父名物として味噌漬けが作られています。 豚丼とよく間違われますが、野さかのメニューは、豚みそ漬けを炭火で焼きあげた"豚みそ丼"となっています。 ご存知でしたか？ 他にも秩父名物は沢山あります。 お蕎麦も美味しいですが、春の花巡り・夏のレジャー・秩父の紅葉・冬の秩父夜祭など秩父路観光の際には、豚みそ丼をどうぞ! 店主のこだわり 豚みそ丼専門店として2008年7月にリニューアルオープンしました。 |dgs| usl| ffx| afy| qrs| ruq| otu| vpd| lvu| tyh| lrm| ycm| nyz| ggm| ojs| izd| lyb| vjc| zzn| gku| hna| dap| yln| fnp| ldl| xex| hrk| vzt| yvd| ult| icv| atf| ucp| qie| ktp| stw| oel| tcd| tlq| hma| wen| qho| nna| cba| lmj| uqf| qsa| ngz| kre| ytz|