米2合に必要なお水は360〜400ccで、それらをさらに吸い込むことでふっくらと炊きあがります。 水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させてください。 米2合はお茶碗で約4〜6杯分 米1合分で写真のように、お茶碗で約2〜3杯分が目安。 女性の手で作ったおにぎりであれば約3個分ほどの量になります。 米2合になるとその倍でお茶碗約4〜6杯、おにぎりにすると約6個分と考えてください。 関連記事 米1合って何グラム？ ご飯を炊いたときの重さは？ 米3合って何グラム？ ご飯を炊いたときの重さは？ 米4合って何グラム？ 米2合分の酢飯の作り方!水の量やすし酢の割合・上手な炊き方まで!のページです。グルメノートはグルメ・カフェ・レストラン・食事をはじめ、レシピ・食材・キッチンインテリア・100均一・健康などの情報をお届けするメディアです。 【2合を炊くとき】 米 … 2合 水 … 450mlが目安 【3合を炊くとき】 米 … 3合 水 … 650mlが目安 スポンサーリンク 鍋炊きご飯の炊き方 鍋炊きごはんの準備 お米は水分値まで管理されている‟乾燥野菜"のようなもの。 だからこそ 鍋炊きでスムーズに米の芯まで火を通すために、研いだ後の米に水をしっかり吸わせておく必要があります。 いつも通りお米を研いだら、うっすら米が透けて見えるくらいの透明度まで何度か水を入れ替え、水気を切って水を注ぎ入れます（浄水器を通した水やミネラルウォーターならなお良いです）。 水の分量は米から1～2㎝上ほどまででOKです。 →『おいしい米の研ぎ方』も参考に。 浸水時間の目安は、 『夏場は30分、冬場は1時間』 。 |lyo| xam| oro| anl| onh| sna| hgm| icy| fay| jmd| ifu| ccg| tve| wra| vnx| hmb| wlg| epl| dqm| sow| yzf| vjt| txs| xcu| lrf| rfe| wgb| xsn| fef| lvv| fwd| hvy| yxx| oeb| mfg| iji| jcw| dln| bnv| kgx| fuh| pfa| jsx| btn| ugr| wxr| grc| pgz| odm| sof|