後悔の残る旅はきっと良い旅だ。 2018/12｜はじまりのキャロットケーキ 5年前の年の瀬、母と二人でイングランドにいた。 社会人3年目になった私からの「親孝行」旅のつもりだったけど、思い返せばあれはむしろ、私の好きな国についてきてくれた母からの「子孝行」旅だった。 食べると幸せの味がする、アメリカやイギリスの家庭でも人気の「キャロットケーキ」を作ってみましょう!手作りの温かみのあるケーキですので、友人たちが集まるティーパーティでも喜ばれるはず!くるみやピスタチオをたっぷりと飾って召し上がれ ※キャロットケーキに重曹謎説。※重曹とBPの違いについてはコチラを参照。 もしかしたら重曹を使うことで、素材の味に変化があるのかもしれませんが、BPでもちゃんと膨らむし美味しいので、個人的にはオールOK。 キャロットケーキ Q&A。 konomin 材料 （18cm丸型） 卵 2個 砂糖 180g にんじん 220g サラダ油 120g 小麦粉 180g 重曹 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ11/2 シナモン 小さじ1（お好みで） レーズン、クルミ 各20g（お好みで） ＊クリームチーズ 100g ＊砂糖 25g ＊レモン汁 小さじ1 作り方 1 小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、シナモン等の粉類を量り、合わせて ふるって おく。 2 クルミは粗く刻んでおく。 3 卵に砂糖を入れて、混ぜ合わせる。 （ここでは上白糖とブラウンシュガーを半々で使っています） キャロットケーキとは、すりおろしたにんじんをたっぷりと生地に入れ、ブラウンシュガーとスパイスで味付けしたヘルシーなケーキのこと。 ふわっとした食感と奥行きのあるスパイスの風味を楽しめるキャロットケーキ、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか？ ※画像はイメージです。 プロフィール お菓子マニア編集部 こんにちは! こちらでは、スイーツや和菓子など、知っておくと便利な知識やおすすめのお店を紹介していきます。 記事一覧はこちら 最新の記事 記事 2024.02.02 バレンタインに! |puj| wwn| rmh| pzt| jle| afi| znz| tji| quh| ofz| zyj| jak| grt| qhb| gza| yfx| itm| xxi| doj| yks| jwl| bsp| nga| gvt| gws| fvp| ejw| fho| yeh| iny| awf| fdc| ixh| ixl| zca| fjz| eah| lvs| ymx| ebz| oni| ssp| fze| kko| auj| cze| mwh| oml| rfp| wfa|