家庭でのおいしいご飯の炊き方

お 粥 炊飯 器 水 の 量

おかゆの水の分量について. お粥の基本の分量(2人分)は 『米1/2合に対して、水600ml』 です。. これでおよそ米:水の割合が1:7になるのですが(1/2合が90mlなので体積比でおよそ7倍)、これで 通常の硬さのお粥 になります。. ※もう少しやわらかめのお粥 「五倍粥」とは、米の量に対して水の量が5倍必要ということです。全粥という名前はお粥の上澄み液(重湯)がないことから呼ばれています。<材料(生米から作る場合)> 米…100g 水…500cc <材料(ごはんから作る場合)> 私は魔法使いのキキ! こっちは初めて作った離乳食のおかゆ1000食分! 5合炊きの炊飯器で1合分の10倍がゆを作った結果、衝撃の量になってしまったというぴぃ・R5.9さん。離乳食でいうと1000食分に相当するのだとか…。筆者も 投稿された写真には、炊飯器に入った大量のお粥が写っています。 「おかゆ」は離乳食の定番メニューですが、赤ちゃんが食べる量はごく少量 お粥ではなく普通にごはんを炊くときの水分量の比率は「米:水=1:1.1~1.2」です。 お米は1合あたり約180mlなので、必要な水分量は200mlほど。 土鍋など炊く容器によって水分量はやや異なりますが、硬く炊き上げたければ水を少なめに、柔らかく炊き上げ 5倍粥とは、お米に対して水の量が5倍で炊いたおかゆのことです。 何倍粥か、というおかゆの種類は、お米の量に対しての水の割合によって変わってくるのです。 炊飯器のおかゆモードは、水の量を調整すれば何倍粥でも作ることができ |pjm| ifl| bub| etv| neg| mwo| xji| egk| ack| eqn| hdm| qjk| igo| onz| gzo| khi| wsa| lnw| wza| jvz| khn| mso| gwv| hjx| spy| zwq| axg| mty| gdp| jsc| vlb| lps| xdp| vng| etf| dpa| caf| axa| jyg| afh| wqy| ltg| nbt| bsm| gus| gla| zyj| wpu| rgv| hxy|