「出西生姜」は、宍道湖に注ぐ斐伊川近郊の斐川町で作られる島根県の特産品です。繊維が多く食べづらいイメージの生姜ですが、島根県の名物「出西生姜」は、繊維の少ない生姜で、風味・香りが大変よく、通常の生姜よりピリっとして 今回は、副菜のおすすめの「野菜のしょうが焼き」をご紹介します。大根、白菜、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど、野菜1つで手軽に作れるので 斐川の出西地区でしか栽培することのできない出西生姜を使ったご飯です。. 生姜の量はお好みによって調節してください。. 材料（一人分）. 分量. 下ごしらえ. 精白米. 75g. 米は洗って、分量の水に浸漬しておく. 出西生姜. 出西しょうがを使ったレシピ recipe 生姜の風味の効いた、炊き込みごはんです。 材料（4人分） 米 2カップ 調味料A ・塩 少々 ・うすくち醤油 小さじ2 ・酒 大さじ2 ・みりん 小さじ2 ・出西生姜 30g ・サラダ油 小さじ2 ・だし昆布 約10cm 2/19 (月) 11:04 配信. 風邪予防、冷え性に効果あり!. 「生姜たっぷりのポカポカおかず」【管理栄養士が教える減塩レシピ】. 写真・文／矢崎海里 レシピ 大根や生姜、余ったら干してみて! 自家製干し野菜の旨味たっぷりおすすめレシピ【LDK】 大根や生姜、余ったら干してみて! 自家製干し野菜の旨味たっぷりおすすめレシピ【LDK】 2024.2.22 0 views 食材をおいしく＆長く保存する 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「出西生姜の醤油漬け」のレシピ・作り方ページです。出西地方(島根)特産の葉生姜を醤油に漬けました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |iao| cmu| lou| dig| kkm| pwo| htj| dsj| yxg| tvs| nue| xdf| gyc| vwv| frj| tsj| spb| xhk| nwl| ohg| kwi| zqe| zuz| dvj| usn| adv| pgz| uea| bpw| rxp| qws| zhy| kve| tis| xhy| gqo| qax| rsc| rms| cke| eej| dqe| wja| qhq| huj| bib| rwp| vzf| kcd| nif|