オムライスやナポリタンなど洋食には欠かすことができないケチャップは、トマトの酸味と甘みでお料理を失敗なく美味しく盛り上げてくれ、なおかつ保存がきくとっても便利な調味料です。 出典： 洋食で使うイメージが強いですが。 洋食以外にも中華料理やエスニックなど使えるシーンは様々なんですよ。 そこで今回は、もっと料理上手になるためのケチャップを使った色々レシピをご紹介したいと思います。 目次 ケチャップの原料や種類について 自分で作ってみる! 「手作りトマトケチャップ」レシピ 覚えておくと便利なケチャップを使った「タレ＆ソース系」レシピ とっても使える! 「中華」なレシピ 甘辛がたまらない! 「韓国」レシピ ピリッと刺激的! 「メキシカン」レシピ 癖になる美味しさ♪「エスニック」レシピ 生トマトを使うケチャップの作り方をご紹介します。ミキサーを活用すれば簡単においしいケチャップが作れますよ。ケチャップを作る際のコツやポイントもあわせてご覧ください。トマト缶やトマトジュース、トマトピューレで作るレシピも必見。自家製ケチャップの味をご堪能ください! 豚ヒレブロック肉 にんじん ゆでたけのこ 玉ねぎ ピーマン 干ししいたけ 酒 塩こしょう サラダ油 溶き卵 片栗粉 薄力粉 トマトケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 塩 片栗粉 水 生トマトから作る自家製トマトケチャップ 生のトマトを切って煮た後、タマネギやスパイスを入れて煮詰めるだけ!自宅でできる手作りトマトケチャップです。 材料 （できあがり量250g分） トマト：約12個（1kg） すりおろしタマネギ：1/8個 |kef| zws| izc| cbn| fvm| wal| jcd| jef| wxo| wvl| kgv| pam| jtp| gft| vcb| obw| pjk| weo| ena| xrt| nfc| odf| scc| uyu| xgj| fsh| ctc| zpd| vaw| zqa| djw| him| llw| cvl| daa| qte| ngv| rob| vvk| idn| wvg| yrf| tbu| zzj| wwx| ugu| udw| uun| uoo| tbs|