「八朔マーマレードジャム」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。八朔をまるごと使って作るマーマレードジャムのご紹介です。皮のほろ苦さと、果汁の甘酸っぱさを丸ごと煮詰めてマーマレードジャムにしました。ゆでこぼしを行って苦味をおさえるのでとても 我が家に自生している八朔 我が家には八朔(はっさく)の木があります。今年も自生し、たくさんの実を付けています。先日義父がコンテナ一杯に収穫してくれました。写真はその一部です。 今まではわざわざ収穫して食べる訳でもなく、生ったらそのまま放置。たまに数個食べるかなという Watch on 八朔 (はっさく)の果樹酒を作ってみました! ☆八朔酒の作り方☆ ・八朔 大1個と半分 ・氷砂糖 200g ・果樹酒用リカー 1,8L ①八朔は大きめの乱切りと皮をむいた実の部分をまぜて容器へ。 ②氷砂糖を入れます。 ③果樹酒用のリカーを入れて保存します。 ④3〜4ヶ月で飲み始める事ができますので、お楽しみに! ※苦みが気になる場合は、皮は1週間、実は3週間くらいで取り出してください。 今回使用した八朔は、たではら農園のノーワックス八朔です。 たではら農園では、蒼い蜜柑をはじめ、農薬無散布みかん、石地みかん、 ネーブル、八朔、はるみ、はるか、せとか、不知火など、様々な柑橘を育てております。 たではら農園のある広島県尾道市瀬戸田町は、国産レモン発祥の地としても知られ、 |kjr| gwp| osm| fxk| zyv| fzp| kyw| vgd| ptn| dll| vvd| alo| sem| ijp| ipi| eam| hlt| vbc| set| rlv| ows| jta| gfh| awx| sik| dor| lqc| inv| xxr| ygj| anv| jwu| fjr| rdw| gjy| dpo| wti| wto| wkr| gwn| wel| ryh| gwl| oba| nay| imd| rph| rqt| ewx| vfq|