ジャック セロス ロゼ
Jacques Selosse 最高評価3ツ星! シャンパーニュのカリスマ生産者 ジャック・セロスは、現当主アンセルム・セロスの父親が1949年にアヴィーズの地で創業しました。 現当主のアンセルムは、ブルゴーニュの一流ドメーヌである ルフレーヴなどでワイン醸造の研修 をした後、1974年にドメーヌを継ぎ、シャンパーニュの醸造を始めました。 シャンパーニュの醸造をブルゴーニュと同様に一次発酵を新樽を含む228リットルのフレンチオークの樽で行い、更にこれを6か月間樽熟成させました。
ドメーヌ ジャック・セロス 原産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ 原産地呼称 AOC:シャンパーニュ
ジャック・セロスでは、「良い土壌から良いシャンパンが造られる」という考えが根底にあるため、土づくりから始まります。 ジャック・セロスでは「ビオディナミ」という有機農法を採用しています。
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新着順. 価格が安い順. 価格が高い順. ヴィンテージ新しい順. 56件中 1-20件表示. 1 2 3. ×. ジャック・セロス,勝田商店 公式通販サイト KATSUDA本店.
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