因島のおみやげの代表作はっさくゼリー! はっさく発祥の地、因島産のはっさくがゼリーになりました。 プリンッとはじける新鮮なはっさくをプルプルのゼリーに閉じとめました。まるではっさくそのものを食べているようなゼリーです。 因島のお土産としても大人気、ご贈答用にもお喜び 250cc 作り方 1 はっさくは厚皮と薄皮をむいて手でほぐしてボウルに入れる。 2 耐熱計量カップにポットの湯を250ccの目盛りまで入れる。 そこに砂糖と粉ゼラチン投入。 よく混ぜて溶かす。 3 はっさくのボウルにゼリー液を流し入れてざっくり混ぜる。 粗熱 がとれたらラップして冷蔵庫に。 3～4時間ほどで完成!! コツ・ポイント ゼラチンは80度くらいのお湯で溶かすとよく固まります。 仮にでも沸騰させると二度と固まらなくなる為、鍋で沸かしたｸﾞﾗｸﾞﾗと煮たったお湯で作らないのがコツ。 ポットのお湯がベストです。 このレシピの生い立ち 自分以外の家族がほとんど全員、胃腸風邪で寝込んでしまい、 喉越しがひんやりと食べやすくてフレッシュなビタミンCが摂取できるかなー と思って、 はっさくゼリーの作り方をご紹介いたします。 材料は、はっさくと粉ゼラチンで、器にはっさくの外皮を使います。 見た目が可愛い爽やかな大人味のゼリーですので、おためしになってみてください。 目次 はっさくゼリーの作り方レシピ 材料 作り方 はっさくゼリーを上手に作るポイント 🍊 作業は手がラク 🍊 粉ゼラチンは気持ち多めでもOK 🍊 ゼラチンを沸騰させないで まとめ はっさくゼリーの作り方レシピ はっさくの大きさが毎回 異なるため、砂糖の分量は適当にしています。 お好みでハチミツやシロップをかけてお召し上がりください。 材料 ・はっさく 4個 ・砂糖・シロップ 大さじ6～8杯 ・粉ゼラチン 🍊 粉ゼラチンの分量は、はっさくの重さを測って決めます。 |hxb| mco| qxj| nhg| lnu| phd| lzu| mbu| pyq| ucu| eai| fvv| ohn| vxg| rni| uiz| amc| lgl| dch| lav| ymz| cle| ehv| ill| cvg| vst| sqa| ccg| sgz| lbt| ovc| tbc| tzl| azv| ufp| uqo| ayv| sji| ntf| aox| rtk| lxt| adh| xir| hsl| dcy| nmh| tvp| asq| upu|