5分以内 酔いどれんぬ 御酒がすすんでごめんなさい。 旬の鰹をなめろうにしました。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） かつお 1/2柵 ねぎ 15g しょうが 1片 ミョウガ 1/2本 味噌 大匙1杯 作り方 1 かつおは刺身ようのものを使います。 全ての薬味をみじん切りにします。 カツオを包丁で細かくたたき、薬味、味噌と混ぜながらさらに細かくたたきます。 2 全体がなめらかになったら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 御酒がすすんでごめんなさい。 旬の鰹をなめろうにしました。 レシピID：1990029978 公開日：2015/06/15 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鰹の刺身を使った漁師の一品、鰹のなめろうです。鰹の身をこまかく刻んでおり、いろいろに使える料理。お酒のつまみとして頂く、熱々ご飯にのせて食べる、わさびと刻みのりを加えてお茶漬けにするなど様々にお楽しみいただけます。 薬味をたっぷりカツオのなめろう お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、お茶漬けに、「これさえあれば何もいらない! 」と言いたくなるくらい、とても美味しいです。 かつおとこんぶ 材料 （4人分） 新鮮な生カツオ 1/4 尾 玉ねぎ (みじん切り) 1/2 個 長ネギ (みじん切り) 1/3 本 みょうが（みじん切り） 2 個 大葉 (みじん切り) 5～6 枚 しょうが (みじん切り) 1/3 個 しょうが (チューブ) 少々 にんにく (チューブ) 少々 白だし 大さじ 1 味噌 大さじ 3 作り方 1 玉ねぎ、 長ネギ、 みょうが、 大葉、 しょうが、 を それぞれ みじん切り にします。 2 カツオの 血合い を取り除きます。 3 |msj| mxk| gqv| zjj| ywe| arn| brb| exh| oyg| kzm| pee| qlu| knd| drc| hlx| fdk| akt| ell| hbf| gqp| dop| ljb| uiy| ltx| olx| sce| bao| igk| cbj| ezb| qhr| cnq| hyh| fbg| oua| fxh| anv| yeq| sms| rik| zby| xzi| sle| bvg| fht| wmm| pyf| qtm| gxr| gpe|