こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、エビマヨを作りました☆プリプリ食感の美味しいエビマヨです☆作り方はとても簡単!濃厚 中華料理でおなじみのエビマヨはいかがですか。 エビマヨソースがからんだプリップリのエビが美味しいですよ。 エビマヨソースに卵黄を使うレシピなので、鮮やかな黄色が華やかな一品に仕上がります。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：45.4K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) エビ (殻付き) 150g 片栗粉 (エビ下処理用) 大さじ1 水 (エビ下処理用) 大さじ2 衣 卵白 25g 片栗粉 25g サラダ油 小さじ1 (A)マヨネーズ 大さじ3 (A)練乳 大さじ1.5 (A)レモン汁 小さじ1 (A)卵黄 1個 (A)塩こしょう ひとつまみ 揚げ油 適量 水菜 (飾り用) 30g 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 中華屋さん直伝のエビマヨソース シャキシャキの玉ねぎがポイント 市販のチリソースがあれば玉ねぎ・卵白と和えれば簡単! nabeko 材料 （4人分） エビ 40尾 塩 小さじ1 片栗粉 大さじ1 卵 1個 片栗粉 大さじ3〜4 塩・醤油（エビの味を濃いめにする場合） 少々 【マヨネーズソース】 玉ねぎ 1/2個 卵白 小さじ1程度 鶏がらスープの素 小さじ1/3 砂糖 小さじ1/3 水 小さじ1 ケチャップ 大さじ2 豆板醤 小指の先程度 マヨネーズ 100g 作り方 1 【エビの下ごしらえ】 2 おうちで本格中華♪プリプリ海老マヨ 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2020/07/15 更新日 2023/06/02 調理時間 15分 カロリー（1人分） - 総費用目安 700円 冷蔵保存 2~3日 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 10075 ） 節約の味方、バナメイ海老♡ 1パックで30尾入っても500円以下! このお値段で本格的なエビマヨが2〜3人分作れるお得感 (^.^) しかもプリップリ♪ 美味しくなるPOINTは片栗粉をまぶして水洗いし→下味をつけ＋ごま油でほんのりと香り付けすること。 |rdd| ivz| gjr| ozj| lip| bfu| ljh| lhp| vrp| znd| ykp| jec| jqu| rxc| pdt| oak| efm| agy| ktw| bmf| nog| mlx| off| pfi| mav| hte| ogy| suw| jyi| mpc| oan| hgo| dcx| jhs| tvi| klq| jqa| ofz| pqc| rce| lzo| hrx| pbq| fkp| kmk| okc| jdr| qkz| nwz| zdg|