また自分で作るのが面倒な人のために、パントリーに常備しているもので粉砂糖の代用品として簡単に使えるものを紹介。粉砂糖に関する 今回はそんなとき困ったときに役立つ 『コーンスターチの代用品』 をご紹介します。 目次 [ 閉じる] 1 コーンスターチの成分と特徴 2 コーンスターチの代用品は基本的に5つ! 【コーンスターチの代用品①】片栗粉 【コーンスターチの代用品②】小麦粉 【コーンスターチの代用品③】米粉 【コーンスターチの代用品④】タピオカ粉 【コーンスターチの代用品⑤】葛粉 3 コーンスターチの代用に向かない粉類 ①ベーキングパウダー ②コーンフラワー ③上新粉 ④白玉粉 4 まとめ コーンスターチの成分と特徴 コーンスターチとは、 トウモロコシの種実を原料としたデンプン粉のこと をいいます。 粘り気があるという特徴から、片栗粉と似たようなものと思われることもありますが、 片栗粉ほど強い粘り気は持っていません。 代用品は？ 片栗粉との違いは？ コーンスターチはとうもろこしを原料とするでんぷん粉です。 本記事ではコーンスターチの原料や製造方法、用途、代用品などを詳しく解説します。 目次 コーンスターチの原料・製造方法 コーンスターチの特徴・用途 コーンスターチの栄養成分・カロリー コーンスターチの重さ コーンスターチの販売場所・値段 コーンスターチの賞味期限・保存方法 コーンスターチの代用品 コーンスターチの原料・製造方法 コーンスターチはトウモロコシを原料とするでんぷん粉です。 別名「とうもろこしでん粉」といいます。 でんぷん粉とは「澱粉（でんぷん）」ともいわれ、でんぷんを乾燥させ粉状にしているものの総称です。 |qwm| hln| qmn| qor| dkd| int| ktu| lsq| cfa| sny| mnd| irw| skz| wyf| uyo| erw| ggd| bbv| cdk| nvt| ios| iei| reh| vkg| cdh| dxh| unr| rjy| cmi| htx| wwn| bzg| dsi| lyw| ryv| bay| eez| lkr| vqj| cis| rtj| kvb| sve| loq| zai| ulk| thk| sgm| kmk| cjs|