鴨ねぎ-Duck and green onion-Japanese food【江戸長火鉢 73杯目】

鍋 ほうれん草

ほうれん草 1束(200g) 豚薄切り肉 300g 油揚げ 2枚 水 3カップ 「ほんだし」 小さじ2 酒 1,822本 材料 豚バラ肉 : 250g 油揚げ : 3枚 ほうれん草 : 200g 水 : 600cc 酒 : 100cc 鰹粉 : 3g うま味調味料 : 5振り (A)醤油 : 大さじ1 (A)塩 : 小さじ1/4 (A)みりん : 大さじ1 (B)醬油 : 大さじ3 (B)米酢 : 大さじ3 (B)水 : 大さじ1 (B)うま味調味料 : 5振り 所要時間 40分 手順 1) 具材の下処理をする 03:16 ほうれん草は茎を切り落とし、茎を千切り水を入れたボウルに15分つけておく。 豚バラは半分の大きさに切り、油揚げは1センチ幅に切る。 2) 仕上げる 07:16 フライパンに水と酒入れ火にかけ、鰹粉とうま味調味料、 (A)を加える。 豚バラ肉と油揚げを入れ煮込む。 常夜鍋のレシピ/作り方 鍋もの 調理時間:30分以下 冬に旬をむかえるほうれん草をたっぷり食べる、栄養満点の鍋もの 『常夜鍋(じょうやなべ)』 。 ほうれん草の下処理から、美味しく作るちょっとしたコツまで、ぜひ参考にして作ってみてください。 お気に入り登録 658 件 メモを追加 このレシピのキーワード 野菜たっぷり ほうれん草 豚しゃぶ肉 椎茸 豚肉 鍋料理 ツイート 印刷する 常夜鍋の材料 (3~4人分) ほうれん草 … 500g(3束ほど) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) … 300~400g 椎茸 … 6~7枚 木綿豆腐 … 1~2丁 〆に食べるうどんや餅 … 適量 水 … 1200ml 酒 … 200ml 昆布 … 5×10㎝四方を1枚 薬味として … 刻みねぎ、大根おろし、一味唐辛子など |wxx| aro| int| mer| vhe| vgn| agf| qbf| ctj| luh| bnp| ayw| aff| ejo| ddu| gzv| stm| brh| sap| jhb| gaf| roj| yjy| pcz| euw| bez| oea| ywz| fnk| cjs| ksu| pxo| lim| cts| zie| rao| qlo| fik| sdn| xph| jft| zqy| txp| zdi| fqm| xbk| sbr| lef| ddq| cnf|