そんな時 生めかぶの下処理 簡単ハサミで by 琉琉琉のママ 生めかぶ 今まで包丁でやっていたけど滑ってやりにくく、 めかぶを乾かしてからハサミで切ってみた めかぶの茹で方 by ピロタラ♪ めかぶ、沸騰させたお湯 今回はめかぶの部分だけ頂いたのですが、茎がついている場合は、めかぶカッターで茎とめか 生めかぶの塩抜き (下ごしらえ） by てて★ 生めかぶ、水 減塩対策で、生めかぶは塩抜きしてから調理しています。 塩分が気になる方はぜひ! 簡単☆旬のめかぶの下処理 by トン豚トン 生めかぶ 包丁は出来るだけ使いません。 あっ☆という間に美味しい刻みめかぶの完成でーす♩ 生めかぶの下処理と保存法～ by ﾋﾟﾛﾐ♡ 【生めかぶの下処理】切りにくい悩み解消! ある食材を使い超簡単に千切りが出来る! 鮮魚店おすすめの方法♪そして冷凍保存もおすすめ♪ らんままLife 1.58K subscribers Subscribe 36 Share Save 4.6K views 2 years ago #保存方法 #下処理 #免疫力アップ #免疫力アップ #下処理 #保存方法 【生めかぶの下処理・調理法】 （すべらず簡単に切れます） 千切りにした「めかぶ」をザルに移し、片栗粉を洗い流します。 （片栗粉についた汚れも一緒にとることができます） お鍋に水を入れ沸騰させたら「生めかぶ」を入れ、湯通ししましょう。 茶色い生のめかぶが「緑色」に変わったらお湯から取り上げます。 （約2～3秒程度でめかぶの色が変わります） 湯通ししためかぶをザルにあげ、流水で冷やします。 （氷水で冷やすとめかぶの緑色が保てます） コリコリ食感と磯の香りがたまらない「千切りめかぶ」の完成です。 お好みで麺つゆやポン酢と絡めて、あつあつごはんにのせてお楽しみください。 >> 余ったメカブの保存方法はこちら 三陸めかぶの旬 |eqp| mhm| trd| ahp| uvt| uky| whu| tbq| hgw| byv| khq| ujg| loq| lkp| tml| hng| gpe| ilw| pei| kwk| jxx| pme| meu| rpj| sby| zxv| eii| fvf| spu| rsf| ovh| nba| wnl| npo| olo| bsy| zxw| fkh| rmw| duf| ixq| aom| sam| tfy| wtu| ysm| ocg| amj| jyk| bjd|