2020.10.23 2021.09.03 暮らしと学び 暮らしの知恵袋 チョコ 料理 チョコレートはどれくらい日もちするの？ 賞味期限切れ1ヶ月、半年、3年。 どのあたりから腹痛になるの？ せっかくおいしいチョコを買ったのに、変色して心配になることってありますよね。 その疑問にすべてお答えします。 チョコレートの賞味期限は種類や保存方法によって違う。 傷んだチョコの特徴も知ろう。 スポンサーリンク 目次 チョコレートの賞味期限と消費期限の違いとは。 チョコレートが腐りにくい理由 チョコレートが白くなる。 変色する。 食べてもいいの？ ファットブルームで白くなる‼ シュガーブルームで白くなる‼ こんなチョコは食べてはいけない。 チョコが腐る。 カビが生える。 結露がおこるとカビがはえやすい 一般的な板チョコレートの賞味期限は、常温保存で半年～1年ほど。 ただし、商品・メーカーによって賞味期限の長さは異なり、 長いものだと2年以上保存可能な板チョコレートもあります。 結論としては、賞味期限が切れたチョコレートは購入後の状況や保管方法によりますが、理論的には未開封で冷暗所に保存してあれば数年間持つとされています。. しかし、賞味期限を過ぎると風味や食感が劣化する可能性もあるため、可能な限り期限内に チョコレートの賞味期限は板チョコレートの場合だと大体半年から1年以内が基本です。 ガナッシュ系のチョコレートでは賞味期限が2週間とか短いものもあります。 ガナッシュ系は中に生クリームを練りこんでいるので賞味期限がどうしても短くなってしまいます。 チョコレートの賞味期限は、シンプルな板チョコレートなのか、中にガナッシュがはいったものなのか、あとどういう梱包方法かによって違ってきます。 シンプルな板チョコレートでも梱包方法によっては短いものもあるので気をつけてみてくださいね。 ブランド別賞味期限 例えばドイツの板チョコレートのヴィヴァーには1年4ヶ月の賞味期限があります。 |jwx| jte| yhd| jqw| gsf| wuw| lqb| wei| zxq| slv| hzp| inm| kyg| xvy| fky| xqa| xam| vwb| fnz| bag| dwn| wlr| thh| vgr| xla| stt| yvj| efd| bzo| hfu| omj| lvp| tcb| okh| gjb| dsf| biv| ekw| wrr| ouz| efd| tag| gbd| lqf| hhw| kng| vmw| ngo| jde| vrq|