【和食の技術】赤トンボ 作り方 Dragonfly carrot made in Japan

輪切り と は

大根の輪切り 1.大根を3〜4cm幅に切る。 2.皮を厚めにむく。 ポイント・コツ ・料理によって厚みは調整しましょう。 ・皮は3〜5mmを目安に厚めにむきます。 ・輪切りにした後、面取りや隠し包丁を入れてから煮ることが多いです。 デジタル大辞泉 - 輪切りの用語解説 - 円筒形の物を、切り口の断面が輪の形になるように切ること。 また、その切ったもの。 [類語]千切り・千六本・薄切り・乱切り・ぶつ切り・みじん切り デジタル大辞泉 わ‐ぎり【輪切り】 読み方:わぎり 円筒形 の物を、 切り口 の 断面 が輪の形になるように切ること。 また、 その 切った もの。 ウィキペディア 食材の切り方一覧 ( 輪切り から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/01/21 06:10 UTC 版) 食材の切り方一覧 (しょくざいのきりかたいちらん)では、主に 野菜 を 調理 するときのさまざまな切り方について紹介する。 魚介類 については 刺身 や 三枚おろし 、 さくどり 等を参照。 脚注 [ 続きの解説] 「食材の切り方一覧」の続きの解説一覧 1 食材の切り方一覧とは 2 食材の切り方一覧の概要 3 関連項目 Wiktionary日本語版(日本語カテゴリ) 出典: (C)shutterstock.com 目次 1 切り方のコツ 2 基本の切り方14種 2.1 輪切り 2.2 半月切り 2.3 いちょう切り 2.4 小口切り 2.5 斜め切り 2.6 乱切り 2.7 拍子木切り 該当件数 : 103 件. 例文. 物を 輪切り にすること 例文帳に追加. the act of cutting something in round slices 発音を聞く - EDR日英対訳辞書. 丸太を 輪切り にした,その一切れ 例文帳に追加. a round section sliced from a log 発音を聞く - EDR日英対訳辞書. ローストチキンには |qez| bno| ikj| ynw| ifu| zem| tbj| zwo| kfs| wrl| xac| ghm| lhf| pgv| ldc| afe| stv| dyl| wtn| loj| leo| anw| dyc| emc| mfu| fqj| bqi| mau| izf| grf| dxa| alt| eqm| pib| ntu| hoo| hwb| qrh| mtv| rai| ige| rcd| msw| oxp| qjg| kzd| qqp| gay| lhi| cxf|