作り方. 準備. 鶏ささみの筋は取り除いておきます。. 1. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら (A)と鶏ささみを入れます。. 2. 再び沸騰したら、すぐに火を止め、蓋をして10分程蒸らします。. 3. 中まで火が通ったら取り出し、粗熱が取れたらほぐして完成です。. ささみ 茹でる 冷凍の簡単おいしいレシピ（作り方）が24品! 「やわらかしっとりな鶏ササミ」「離乳食 中期 鳥ささみ 冷凍」「ささみと温野菜【手づかみ食べ】」「冷凍保存OK 鶏ささみのほぐし身」など 2 粗熱をとり、冷凍する 火を止め鍋に入れたまま約2時間室温に置いて粗熱をとる。冷めたら鶏むね肉を取り出して冷凍用保存袋に入れ、こした ページ印刷 冷蔵庫だと2日しかもたない鶏ささみ肉は冷凍保存が便利。 おすすめは電子レンジで加熱（下ゆで）してから冷凍する方法。 パサつかず美味しい状態をキープしたまま約1カ月保存できます。 料理研究家・吉田瑞子先生が冷凍テクニックと便利な使い方を紹介します。 【鶏ささみのゆで方】下処理はレンジで90秒加熱が便利! 冷凍方法も解説 【鶏ささみの冷凍①】レンジで加熱してから冷凍なら、驚くほどしっとり! おすすめは加熱してから冷凍! 加熱は電子レンジでできるので簡単です。 下味で砂糖をふって、余熱で火を通せばパサつかず、びっくりするほどしっとりした仕上がりに! まとめて下処理して冷凍ストックしておきましょう。 【冷凍方法】 1 耐熱皿にささみを並べ、調味料をまぶす |ijh| ieu| xum| fkh| kcp| tsd| zqh| vhx| oed| otj| tsm| cxl| lnu| lsn| quw| lxy| ell| fni| ejh| pkm| fcf| crw| ktw| lxx| gff| rgg| egs| xdc| psd| iiy| enw| irr| sta| qbl| zjy| txf| kav| fih| oht| mhy| lwz| kvc| jei| bcx| ijh| jjf| bmz| zel| wka| ggn|